La ferme dans le verger (1) organise chaque année un marché à la ferme. Ce rendez-vous de juin est un temps…
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L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir…
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur…
Selon un récent rapport américain, l’ensemble des grands élevages chinois produit désormais plus de porcs que…
Patrick Grandpierre, éleveur de porcs et Bernard Bouilliard, céréalier, travaillent ensemble depuis les …
Depuis le 1 janvier 2018, le rapprochement des groupements CAM 53 et Terrena est abouti. C’est désormais…
La coopérative lamballaise Le Gouessant veut capitaliser avec sa marque Terre de Breizh sur le rapprochement…
En France, les achats de porc frais sont particulièrement touchés. La part de ménages acheteurs diminue tout…
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Les éleveurs de Capelin viennent d‘être reconnus « Groupement d’intérêt économique et environnemental ». Un…
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Après avoir enregistré une progression importante jusqu'en 2007, la production de porcs label rouge s'est…
Le Jambon Noir du Périgord est une marque créée par 35 éleveurs du groupement Périgord Porc et le Saloir du…
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