Philipp Beckove est l’un des premiers éleveurs de porcs allemand à intégrer la démarche Initiative Tierwohl (…
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Marchés
L’ensemble des protéines végétales utilisées dans les filières animales (produits laitiers, viandes, œufs) de…
Durant le confinement, la consommation de viande à domicile a augmenté davantage en volaille, en porc et en…
"Oui aux mâles entiers, non à la généralisation de la castration sous anesthésie". Tel est le mot d’ordre d’…
La société de génétique porcine française Nucleus a exporté ce dimanche 8 novembre 2 000 reproducteurs (Large…
Grandes Cultures
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
L’Université de Gand en Belgique a testé des dilutions de 0 à 100 % de viandes issues de mâles entiers…
La marque Aoste dont l’usine est située dans l’Isère signe un partenariat avec les éleveurs de porcs label…
L’arrêt brutal des exportations de viandes de porc allemandes vers la Chine suite au premier cas de fièvre…
Grandes Cultures
Le 28 septembre, des experts et un agriculteur ont apporté leur vision du marché pour la campagne 2020-2021 à…
La fermeture du marché chinois au porc allemand, suite à l’annonce de cas de peste porcine africaine (PPA)…
Les Marches
« C’est un cauchemar que vit tout le secteur porcin allemand aujourd’hui » déplore Matthias Kohlmüller,…
L’Autorité de la concurrence a annoncé avoir mis au jour des ententes dans le secteur de la charcuterie entre…
Le président de l’UGPVB, Michel Bloch, exhorte les administrateurs des groupements à valider le projet d’…
L’interprofession Inaporc a annoncé la fusion de la démarche Le Porc Français et du cahier des charges QT…
Les exportations de viande de porc de l’Union européenne vers les pays tiers ont encore augmenté en volume…
La production porcine mexicaine vit, depuis quelques années, une révolution qui devrait la placer rapidement…
Avec le renchérissement du coût des matières premières fin 2019 début 2020, le prix de l’aliment pour porcs à…
Le prix du porc à la production restera stimulé par les importations chinoises dans un contexte de stabilité…
La fédération nationale porcine démontre que le prix payé aux éleveurs français est très en retrait des prix…
Selon Thierry Pouch, économiste à l’APCA, le Covid-19 pourrait devenir le facteur déclencheur d’une…
La période qui a suivi les fêtes de fin d’année et le nouvel an chinois a été propice à une forte reprise…
Après une période de stabilité au dernier trimestre 2019, le prix de l’aliment pour porc charcutier estimé…
Les Marches
Un vent d’incertitude pèse sur le marché du porc en Europe. La propagation de la peste porcine africaine…
Portail Reussir
Le prix du porc en 2019 a atteint un niveau très haut. Les cours ont été les plus élevés depuis 1992. Le…
33 %, c’est le taux maximum de viandes odorantes acceptable dans la mêlée pour faire une saucisse de…
L’Union européenne dispose des meilleurs atouts pour approvisionner les marchés internationaux en viande de…
Les autorités chinoises veulent rétablir la production rapidement. Les grands groupes présents dans le pays…
En complément du marché français qui constitue son principal débouché, le jambon de Bayonne est aujourd’hui…
De l’avis de tous les opérateurs présents au marché du porc breton, la séance du 5 septembre durant laquelle…
L’Allemagne a perdu son leadership sur le marché chinois, dépassée par l’Espagne qui enregistre une forte…
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