Abattages de porcs par groupement sur la zone Uniporc Ouest en 2022
Cooperl, Evel'up et Porc Armor Evolution sont les trois premiers groupements apporteurs de porcs sur la zone Uniporc Ouest.
En 2022, Cooperl est toujours le premier groupement apporteur de porcs sur la zone Uniporc Ouest, avec 5,5 millions de porcs abattus.
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Suivent dans l’ordre Evel’up (3,35 millions), Porc Armor Évolution (2,01 millions), Eureden (1,47 million) et Porélia (0,847 million).
À noter que les éleveurs indépendants sont désormais les sixièmes apporteurs sur la zone, avec 746 000 porcs abattus en 2022 (+ 100 000 par rapport à 2021).
En 2022, 19 026 083 porcs charcutiers ont été abattus dans la zone Uniporc Ouest (nouveaux abattoirs compris) contre 19 213 852 porcs en 2021. Soit 187 769 porcs de moins, avec toutefois un jour férié supplémentaire en 2022.
Hors nouveaux abattoirs, c’est une baisse de 465 902 porcs abattus en 2022 (-2,4 %).
Source : Uniporc Ouest
