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volailles

Hausse générale des matières premières des céréales du petit déjeuner
Les tensions sur les approvisionnements essentiels des fabricants de céréales conduisent à des hausses de…
Œuf : du mieux en calibré, toujours difficile en tout-venant
Marché et prix des œufs au 15 juillet 2021.  
Affichage environnemental : les recommandations du Cniel
L’interprofession laitière a déposé son projet expérimental sur les différentes manières de calculer l’impact…
Blé tendre 2021/2022 : les exportations françaises retrouvent des niveaux normaux
La Depeche
La réunion du conseil spécialisé Grandes cultures-Marchés céréaliers du 13 juillet a permis d’établir l’…
Flambée des coûts de production de la filière laitière
Les laiteries françaises demandent une revalorisation des prix de vente à la suite de la flambée des coûts de…
Plan France Relance : 10 nouveaux lauréats agroalimentaires du volet « (re)localisation »
Un total de 42 nouveaux projets de (re)localisation sur des secteurs critiques dans le cadre de France…
Quelques Légions d’honneur dans le secteur agricole et alimentaire
Le Journal officiel de la République française du 14 juillet 2021 contient quelques nominations sous le titre…
Barry Callebaut voit ses ventes rebondir sur neuf mois
Le chocolatier Barry Callebaut est confiant pour la suite. Les ventes ont été plus élevées que prévu sur les…
Roquette et NotCo s’allient pour créer des alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers
La Depeche
L’expertise de Roquette permettra à la start-up NotCo d’aller plus vite dans le développement de produits…
Ferrero emprunte la Seine pour livrer sa marchandise de Rouen vers Paris
Pour réduire le trafic routier et la pollution qu’il génère, Ferrero a fait le choix d’utiliser la Seine pour…
L’élevage allaitant, parent pauvre de la future Pac
La Fédération nationale bovine pointe désespérément le risque de déprise en élevage bovin allaitant que font…
Carrefour veut structurer une filière amande bio française avec la coopérative La Melba
Fruits et Légumes
Le distributeur s’est engagé en prix et en volume pour trois ans avec cinq producteurs en conversion. Mais le…
Poules
Hausse des mises en place de poules en Europe
Marché et prix des œufs au 13 juillet 2021.
Le charcutier Popy acquiert Tranchage de la Jasse
Charcutier notablement connu pour ses andouilles et andouillettes, le charcutier Popy annonce l’acquisition d…
Le « pass sanitaire » obligatoire en restauration pour début août
Emmanuel Macron a annoncé le 12 juillet, lors de son allocution, la retenue du « pass sanitaire »…
Abricot (hausse)
Abricot (hausse)
Cinq produits à l’identité française discutable sont épinglés par Foodwatch
L’organisation de vigilance à l’égard des produits alimentaires Foodwatch lance une pétition pour la prise en…
Rebond des estimations de moisson 2021 pour les céréales et protéagineux
Les services statistiques du ministère de l'Agriculture prévoient une bien meilleure moisson de blé tendre et…
Transport : engagement environnemental et fiscalité clémente
Le monde du transport et de la logistique s’engage à redoubler d’efforts pour réduire les émissions de…
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