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Cantine d'entreprise
Inflation, restauration : que dit la nouvelle circulaire sur la renégociation des prix ?
A la suite de l'avis du Conseil d'Etat en septembre, le gouvernement vient d'adresser une circulaire relative à l'évolution des…
Affichage environnemental : Ecotone choisit le Planet-Score dès 2023
Spécialisée dans les produits biologiques, l’entreprise Ecotone annonce le déploiement du Planet-Score sur ses produits à compter…
saucisses issues de porc cultivé
Alternative à la viande : Meatable mise sur la solution hybride à Singapour
  Mi-viande cultivée, mi substitut-végétal, avec une touche de fermentation, et si la viande hybride était la quatrième…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, malgré un rapport de StatCan haussier
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et le 2 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Cours du blé et du maïs en retrait sur fonds de crise énergétique
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 1er et le 2 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des matières premières : la société Mintec acquiert Commoprices auprès du groupe Réussir
Acquise par le groupe de presse Réussir en octobre 2018, la start-up Commoprices va prendre un nouvel envol au sein de Mintec,…
La production d’œufs recule en Allemagne
La production d’œufs baisse en Allemagne, entre grippe aviaire et interdiction du broyage des poussins mâles.
Agneau : comment évoluent nos importations ?
Nos importations de viande ovine ont progressé en 2022, en particulier du fait du retour de l’offre néo-zélandaise. Dans le même…
Volaille label Rouge : des opportunités à l’export en Europe du Nord
Volaille label Rouge : des opportunités à l’export en Europe du Nord
La viande de volaille label Rouge traverse les frontières françaises depuis plus de vingt ans. Dans les pays du nord de l’Europe…
Grippe aviaire : la solidarité s’organise pour les éleveurs des zones indemnes
Volailles
  En 2023, le Cifog et le FMSE mettront en place un fonds sanitaire de 4 millions d’euros pour soutenir les…