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Réussir Cotations
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Chien de mer
Grossiste, pelé, moyen, import
6,50 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Merlu
Grossiste, (entier), 2-3 kg, France
5,90 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
9,50 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
32,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
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Projet de cuisine mutualisée dans les Hauts-de-Seine
30 janvier 2020
Le département du Loir-et-Cher ouvre sa plateforme Agrilocal
29 janvier 2020
Formation à la cuisine collective via l’apprentissage
29 janvier 2020
Des légumes locaux pour les collèges du Gard
28 janvier 2020
Le lycée agricole des Hautes Alpes va approvisionner les collectivités
27 janvier 2020
Ninkasi investit dans une nouvelle brasserie à Tarare
27 janvier 2020
Le Min Angers-Val de Loire s’engage pour l’approvisionnement local
24 janvier 2020
Le Siresco labellisé Ecocert en cuisine
24 janvier 2020
Baisse de la production laitière en Nouvelle-Aquitaine
23 janvier 2020
Le label Ecocert en cuisine gagne du terrain
23 janvier 2020
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