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Cotations
Courgette
Expédition, verte, Sud-Est, longue, cat. I, 14-21 cm, colis 9 kg
1,40 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 17/05
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, cuite, France
2,30 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Bette
Grossiste, France
1,85 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., R
10,10 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Carotte
Frontière, Espagne, avec fane, cat. I, colis de 12 bottes
0,95 €/botte
=
66 - Saint-Charles, le 17/05
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Poule de réforme
0,15 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 13/05, 1900-2200 g
=
Broutard
4,67 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/05, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Chicorée
2,15 €/pièce
Min de Nantes, le 17/05, Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 8
=
Blé tendre
242,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Ille-et-Vilaine, fourrager, 74 kg/hl base
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, Allgäu, lait cru
Gambas
27,00 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, congelée, taille 1, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
693,00
Marché mondial, le 16/05,
-1,00
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