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Toute l'actualité de la catégorie Prix du lait

Les charges des exploitations laitières repartent à la hausse
  Le prix du panier de charges typiques d’un élevage laitier augmente début 2018, tiré par la flambée du coût…
Thierry Roquefeuil
FNPL - Un congrès sous le signe du partage de la valeur
Producteurs, transformateurs et distributeurs se sont retrouvés autour d'une table ronde au Congrès de la…
En présentant le plan de filière lors de la journée de clôture des EGA, le 21 décembre dernier, le président du Cniel, Thierry Roquefeuil, a rappelé que ce travail vise en premier lieu l’obtention d’un meilleur revenu pour les producteurs de lait.
États généraux de l'alimentation - Le plan filière lait, un essai à transformer
Après des semaines de discussions au sein du Cniel, les producteurs, coopérateurs et industriels privés se…
+0,9 % pour la production laitière mondiale en 2016
La World Dairy Situation réalisée pour la FIL par le Cniel et le Zuivel NL a été présentée au Sommet de la…
Avec la baisse de la production laitière, 
le prix du lait repart à la hausse dans 
les pays d’Europe du Nord.
La baisse de la collecte est simultanée d’une hausse des cours
Après deux ans de surproduction, la production laitière mondiale connaît une baisse historique. Dans le même…
Signature de la Charte de valeurs de la FNPL par la distribution
Les enseignes Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U se sont engagées le 17 février…
Un faible déséquilibre offre/demande
entraîne un effondrement des
cours des produits échangés
sur le marché mondial
Production laitière - La crise s'installe
Le déséquilibre entre l'offre et la demande engage la filière laitière dans une crise dont aucun expert ne…
Face à la forte baisse du prix du lait,
les producteurs européens ont
manifesté pour obtenir des mesures
de gestion de crise, de la 
Commission européenne.
Trouver les outils pour sortir de la crise
Alors que l’Europe vient de faire ses adieux aux quotas, fin avril 2015, le secteur est touché par une crise…
Stéphane Le Foll,
ministre Français de l'agriculture
Le secteur laitier en crise
« Il faut que l’Europe soit dans l’anticipation » A la sortie du Conseil européen des ministres de l’…
Vincent Chatellier
« Rares sont les pays qui cumulent autant d'atouts que la France »
Forte de ses atouts, aussi bien au niveau de la production que de son industrie laitière, la France peut…
Euronext lance trois contrats produits laitiers
  En 1992 la nouvelle Politique agricole commune supprime les soutiens aux prix des oléagineux. En novembre…
Arla agrandit et spécialise ses sites
Aux yeux d’Arla, l’Europe et donc l’Allemagne sont des zones stratégiques pour la production laitière. La…
La FNPL veut faire bouger les négociations entreprises-distributeurs
  La FNPL a décidé de s'inviter dans les "boxes de négociations" entre les entreprises laitières et les GMS…
Olivier Picot, President de la Fnil appelle les distributeurs à réagir
Paradoxe : une filière en difficulté alors que les marchés sont fortement demandeurs. Une situation unique en…
Table ronde filière lait - Le Cniel reprend le dialogue en main
  Stéphane Le Foll a réuni le 10 octobre dernier avec Guillaume Garot la filière laitière, de la production…
Cours mondiaux août 2013 vs août 2012 : Beurre +27 % à 3025 €/t, poudre 0%: +47 % à 3500 €/t, poudre 26 % +58 % à 3725 €/t, cheddar : +14 % à 3 300 €/t.
Une conjoncture favorable à la production laitière
Tous les feux sont au vert pour produire plus de lait. L’offre peine à répondre à la demande mondiale par…
Danemark, les quotas revalorisés et le prix du lait à 400 euros/1000 l
  Avec l’approche de la fin du système des quotas en Europe, le prix du quota en bourse en août dernier au…
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