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Cotations
Lotte
Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
17,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Canard
Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard
12,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., O
10,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Figue
Grossiste, sèche, Turquie
10,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Congre
Grossiste, 7 kg et +, France
3,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Porc
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Œuf
13,08 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, brun, Production, au sol, 65-70 g
-0,44
Broutard
3,70 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/04, Marché en vif, Limousin, 400-450 kg, 6-12 mois, R
=
Courgette
1,40 €/kg
Bassin Sud-Est, le 19/04, Expédition, verte, Sud-Est, longue, sous-abri, cat. I, 14-21 cm, colis 10 kg
=
Orge fourragère
173,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-mai, récolte 2023, Départ, Nord Gers, 60 kg/hl, Camion
-1,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, simple, France
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, Allgäu, lait cru
=
Surimi
6,80 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, boudin 1 kg
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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