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Cotations
Asperge
Expédition, blanche, Centre-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau
6,70 €/kg
+0,70
Bassin Centre-Ouest, le 06/05
Concombre
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,72 €/pièce
+0,13
Bassin Centre-Ouest, le 06/05
Mandarine
Frontière, Espagne, cat. I, haut de gamme, 1 (63-74 mm)
1,80 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 06/05
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 06/05
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,30 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Métier
La RSE, investissement gagnant pour la charcuterie Leforgeais
14 janvier 2024
La charcuterie Leforgeais, située à Saint-Laurent-de-Cuves dans la Manche (50), a remporté deux trophées…
Description
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Poule de réforme
0,08 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 06/05, moins de 1600 g
=
Veau
90,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 40-45 kg
=
Carotte
1,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/05, Grossiste, France, sable, cat. I, plateau
=
Blé tendre
225,00 - 245,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, fourrager, France, bio
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 06/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 175,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, 0 % mg, consommation animale
=
Daurade
12,50 €/kg
Rungis, le 04/05, Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 458,00
Marché mondial, le 03/05,
-8,00
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