Paul Sapin évalué IFS
La société Paul Sapin est la première entreprise française à avoir été évaluée positivement IFS (International Food Standard) version 4 niveau supérieur. Cette certification est l’œuvre d’Afaq Ascert International. L’entreprise Paul Sapin, installée en Saône et Loire, est déjà certifiée BRC niveau supérieur (British Retail Consortium) et Iso 9001. Elle commercialise des vins de Bourgogne (Chablis, Mâcon, Saint-Véran), du Beaujolais, des vins de la vallée du Rhône, du pays d’Oc et du nouveau monde. 92 % de ses ventes se font à l’exportation.