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Cotations
Orge de mouture
Caf, Hollande, U. E.
213,00 €/tonne
Pays-Bas, éch. juil.-août, le 17/05
Navet
Grossiste, violet, rond, France
1,65 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Concombre
Grossiste, mini, Pays-Bas
2,50 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), plateau 1 rg
13,50 €/plateau
=
Min de Nantes, le 17/05
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
4,70 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Produits laitiers
Produits laitiers : « Il n’y avait jamais eu de mouvement aussi majeur vers les MDD »
16 mai 2024
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de…
Description
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Œuf
9,41 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, cage, 60-65 g
-0,32
Broutard
3,69 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/05, Marché en vif, Rouge des Prés, 200-250 kg, 6-12 mois, U
+0,45
Artichaut
17,00 €/15 pièces
Rungis, le 17/05, Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15
+1,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
210,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Fob, Creil, Faro, 11,5% max, Port 500 t
+2,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, Allgäu, lait cru
Dorade
15,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, rose, 1 kg et +, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 425,00
Marché mondial, le 16/05,
-28,00
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