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Cotations
Carotte
Grossiste, Italie, avec fane, cat. I, botte
1,00 €/botte
=
Min de Lyon, le 17/05
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 600-780 g, plateau
3,60 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 17/05
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,95 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Merlu
Grossiste, (entier), 3-4 kg, import
7,30 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Pomme de terre
Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg
1,50 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/05
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Œuf
10,98 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 55-60 g
+0,02
Vache
2,30 €/kg vif
15 - Mauriac, le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, maigre, 5-10 ans, O
+0,05
Pastèque
1,55 €/kg
Min de Marseille, le 16/05, Grossiste, sans pépin, import, cat. I, colis de 2-3
-0,10
Orge fourragère
215,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Pontivy/Guingamp, 63 kg/hl mini
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, frisé, U. E.
=
European Whey Powder Index
645,00
Europe, le 15/05,
+3,00
Farine de poisson
1 740,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, Départ, Ports français, 66%, Pérou, vrac
Baltic Handysize Index (BHSI)
693,00
Marché mondial, le 16/05,
-1,00
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