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Cotations
Artichaut
Grossiste, poivrade, France, cat. I, colis de 34
32,00 €/34 pièces
Rungis, le 29/05
Framboise
Grossiste, France, barq. 125 g fermée
14,40 €/kg
-1,60
Rungis, le 29/05
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/05
Huître
Grossiste, Creuse fine de claire, calibre M3, bourriche de 200, France
110,00 €/200 pièces
=
Rungis, le 29/05
Patate douce
Grossiste, Egypte
1,70 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 29/05
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Foie gras de canard
30,00 - 34,00 €/kg
32 - Samatan, le 27/05, Marché du gras
Génisse
6,50 €/kg
Rungis, le 29/05, de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
=
Pomme
1,40 €/kg
Min de Nantes, le 29/05, Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
=
Tourteaux de soja
467,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, Départ, Sète, 48%, pellets, Brésil
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
670,00 €/tonne
Europe, le 29/05,
+8,00
Dorade
6,70 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, grise, 500-800 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
708,00
Marché mondial, le 28/05,
+20,00
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