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Porc

Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
infographie sur la consommation de viande et volaille
5 ans d’évolution d’achats de viande, volaille et charcuterie en infographie
Covid, inflation, et changement des habitudes alimentaires ont secoué les filières viandes et volailles ces…
viande de porc dans un abattoir russe. agroalimentaire.
Porc : en Chine, la Russie profite de la guerre commerciale
Depuis qu’elle a reçu l’agrément de Pékin, la Russie exporte activement viandes et abats de porc vers la…
Le prix du porc perd 6,8 centimes à Plérin après les taxes chinoises
Le cours du porc recule sur certaines places européennes. Les droits de douane imposés par la Chine s'…
rayon viande en gms
« En réalité, les Français consomment toujours autant de viande »
La viande vendue au rayon libre-service fait partie des produits les plus en croissance sur ces dernières…
Taxes antidumping sur le porc : « cette décision de Pékin, c’est une attaque de toute l’Europe »
Le commerce du porc européen est déstabilisé depuis l’officialisation des premières mesures liées à l’enquête…
Un marteau aux couleurs du drapeau chinois qui écrase un cochon
Porc : la Chine augmente les droits de douane sur les produits européens
La Chine a annoncé ce vendredi l’imposition de droit antidumping sur les exportations de porc européen à…
Graphique porc comparaison Espagne, Allemagne et France
Le prix du porc à perdu 9 % en six semaines à Plérin
Depuis la fin du mois de juillet, le prix de référence du porc baisse en France et en Espagne, tandis qu’il…
Porc : pourquoi Bruxelles s’attend à une baisse de 0,4 % de la production dans l’UE ?
Au premier trimestre 2025, la production porcine a progressée dans l’Union européenne. Le prix a également…
Bœuf, porc, volaille : comment évolue la production allemande début 2025 ?
Au premier semestre 2025, la production porcine domine les productions animales en Allemagne en affichant une…
Le porc
Le prix du porc aux Philippines continue de flamber, quel impact sur le commerce mondial ?
Les prix au détail du porc restent élevés aux Philippines, une conséquence directe de la crise de la PPA qui…
En plus d’accorder une place privilégiée aux produits agricoles américains, l’Union européenne semble faire des concessions sur les normes environnementales dans l’accord avec les États-Unis de Trump.
Droits de douane : un accord UE-USA « déséquilibré », « source d’inquiétude majeure » pour les filières agricoles
L’Union européenne est parvenue, par un accord, à éviter les taxes exorbitantes promises par Donald Trump,…
graphique de prix
Le prix du porc repasse sous les 1,8 €/kg à Plérin
Le prix du porc a continué de baisser en France cette semaine dans un contexte commercial calme et d'offres…
Carte évolution peste porcine en Allemagne en août 2025
Peste porcine africaine : 29 nouveaux cas en Allemagne et une crise au Vietnam
La peste porcine africaine continue de faire des ravages. La faune sauvage allemande reste en proie à la…
Le porc européen plus compétitif que l’origine États-Unis, quel impact sur les exportations ?
Le prix du porc aux États-Unis dépasse actuellement le prix moyen en Europe. C’est une conjoncture rare qui…
porc vendu en boucherie
Que retenir sur le marché du porc du premier semestre 2025 ?
Les volumes de porc abattus ont progressé au premier semestre 2025. La moyenne du cours a baissé comparé à l’…
saucisses de chipolatas en cuisson sur barbecue
Barbecue : vers une année 2025 record ?
Cette année, la saison du barbecue a bien débuté, avec de meilleures ventes que les trois dernières années…
porc_en_rayon_americain.
Porc : le commerce entre la Chine et les États-Unis amélioré par la trêve tarifaire ?
Au terme du premier semestre, le prix moyen du porc aux États-Unis reste plus élevé que l’an passé. Les…
Porc : le cours en France perd 6,5 centimes en 15 jours
Le cours sur le Marché du porc français est en repli depuis le 24 juillet. En ce début du mois d’août, la…
le cours du porc français entre aout 2024 et aout 2025
Porc : les cours français et espagnol baissent à nouveau
Le prix du porc recule en France et en Espagne. Les deux pays vivent un ralentissement de la demande de porc…
Allemagne : le marché du porc plombé par les importations
Le prix du porc reste stable en Allemagne. L'afflux de viandes importées déstabilise les ventes dans le pays…
Les dirigeant de Premium Food Group
Porc : Tönnies ne pourra pas racheter des abattoirs de Vion mais continue sa croissance
Le groupe Premium Food Group, nouvelle entité des abattoirs Tönnies, a signé un accord qui lui permettrait d’…
La viande porcine est la plus consommée en France.
Pourquoi le prix du porc baisse en Espagne pour la première fois en six mois ?
Le prix du porc a reculé cette semaine en Espagne, dans un contexte de demande en berne en cette période…
L’avocat brésilien Ricardo Santin Le président des organisations interprofessionnelles brésiliennes du porc et du poulet.
« Le quota réservé au Mercosur en porc n’est qu’un ticket d’entrée »
Le Brésil fournira « sans aucun problème » la totalité du contingent de 25 000 tonnes de porc réservé…
File d'attente de camions dans une usine d'aliment du bétail.
Aliments du bétail : Comment évoluent les fabrications de Nutrinoé en Bretagne
Les seize fabricants d’aliments du bétail adhérents de Nutrinoé ont réussi à moins baisser leur production…
Une image représentant une molécule de lysine devant un drapeau chinois.
Droits anti-dumping sur la lysine chinoise : ce que ça change
Les droits anti-dumping de l’Union européenne sur la lysine chinoise entrent en vigueur ce jour, à la grande…
Porc : les cours se stabilisent en France et en Allemagne
Le marché est à l’équilibre en France et en Allemagne, et les cours sont reconduits cette semaine pour les…
Charcuterie chez un charcutier traiteur
OFPM : « les entreprises de charcuterie sont les 'vaches à lait' de la grande distribution » selon Christiane Lambert
Les coûts de production ont flambé pour l’industrie de la charcuterie, ce qui a baissé leur marge nette selon…
packs de jambon en gms
Charcuterie : le sans nitrite continue de décoller
La France se distingue en Europe par la diversité et la spécificité de son offre en charcuteries. Face aux…
bureau avec un ordinateur
Prix et marges des produits alimentaires : que dit l’observatoire 2025 pour les produits animaux ?
Comment se répartissent les marges des agriculteurs, des industriels et de la grande distribution pour la…
évolution prix de référence du porc allemand en un an
Porc : la vague de chaleur fait chuter le cours allemand de 0,15 €/kg
La vague de chaleur qui touche l’Europe de l’ouest cette semaine impacte la consommation en porc et fait…
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