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Porc

Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
cochons en élevage
Les prix du porc stables, mais la vague de chaleur affecte la production
Les prix du porc sont restés stables sur la semaine 22 en France comme dans le Nord de l’Europe. En Espagne,…
Les deux dirigeants de l’entreprise Quideos
« Dans le porc, l’intérêt pour une couverture du marché est particulièrement fort » pour Mikaël Delmas, fondateur de Quideos
Face à des marchés agricoles de plus en plus volatils, Quideos développe des solutions de couverture inédites…
une image avec deux conteneurs : un aux couleurs du drapeau européen, l'autre aux couleurs du drapeau mexicain
Accord UE-Mexique : qu’est-ce qui concerne l’agriculture et l'agroalimentaire ?
L’accord commercial entre l'Union européenne et le Mexique entre en vigueur, il concerne notamment plusieurs…
graphique de prix
Porc : des prix stables en Europe, l’Espagne retrouve des perspectives export vers les Philippines
Les prix du porc ont été reconduits en France au cours des deux séances d’enchères à Plérin cette semaine. La…
boucher devant son étal
Consommation de viande : quel bilan du premier trimestre 2026 ?
Les achats des ménages de viande pour leur consommation à domicile ont un peu reculé au premier trimestre.…
Cours allemand du porc
Le prix du porc se stabilise en Allemagne, qui peut de nouveau exporter vers les Philippines
Les cours du porc restent stables cette semaine en Allemagne comme en France. La filière porcine allemande…
Cours du porc en Allemagne
Porc : L’Allemagne perd 10 centimes sur son prix directeur
L’évolution cette semaine est marquée en Allemagne, avec une réduction du cours du porc. La France reste…
Cochons en élevage
Porc : pourquoi l’Europe est mal placée sur le marché mondial en 2026
Sur la scène internationale, le marché porcin européen est en retrait par rapport aux autres grands…
viande de porc produite en France
Porc : « à Cooperl, nous nous attendons à doubler nos volumes exportés vers les Philippines en 2026 »
Les Philippines importent 40 % de leurs besoins en porc. Cooperl est l’un des fournisseurs français présents…
Cooperl site abattoir de Houdan
Porc : « Nous n’avons pas arrêté notre activité sur le site de Houdan malgré l’incendie »
L’incendie du 7 avril de l’abattoir de porc du site Paris Terroirs, à Houdan, a déstabilisé l’activité…
Porc : les cours se maintiennent en Europe, l’Espagne signe de nouveaux accords avec la Chine
Le cours du porc reste stable en France et en Espagne cette semaine. Le 14 avril dernier, l’Espagne et la…
sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine
La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les…
graphique
Pourquoi les prix du porc ne se reprennent pas en Europe
Les cours du porc sont stables sur la plupart des places de marché de l’Union européenne, y compris à Plérin…
Des morceaux de porc vendus en France en magasins
Porc : les importations chinoises au plus bas en 15 ans
Le marché chinois du porc devrait rester stable cette année, avec des importations attendues en recul. Le…
Les cours du porc à Plérin
Le prix du porc gagne 1,3 centime en France
Le cours du porc progresse cette semaine en France, après plusieurs semaines de stabilité. Les éleveurs…
Truie venant de mettre bas
Porc : à l’export, le Danemark progresse, mais les éleveurs sont inquiets de la hausse du cheptel
Les exportations de porc danois progressent vers l’UE et vers les marchés tiers, comme en Pologne et en Chine…
Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan
Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir…
Les cours du porc en France et en Espagne entre avril 2025 et 2026
Porc : les prix restent stables en Europe avant Pâques
Le cours du porc est reconduit en France, où les éleveurs peinent à faire passer des hausses. L’Allemagne…
Le cours du porc au Marché du porc Français entre Mars 2025 et 2026
Les éleveurs perdent 25 €/porc, alerte la FNP
Les cours du porc restent stables sur les principales places de marchés. En France, cette stabilité accentue…
Le cours du porc en France et en Allemagne
Retour à la stabilité du prix du porc en Allemagne et en France
L’Allemagne stabilise son cours cette semaine, suivie par les Pays-Bas et la France. Au global, les abattages…
Supermarché mexicain vendant des produits porcins
Porc : pourquoi le Mexique va augmenter ses importations en 2026
Le prix attractif de la viande porcine soutient la progression de la demande au Mexique. Toutefois, le…
rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent
Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s…
Graphique du prix du porc  en France en semaine 11 de 2026
Le prix du porc gagne 1 centime en France ; 10 en Allemagne, 6 en Espagne
La France et le Danemark étaient parmi les derniers grands producteurs européens à résister à la progression…
plat de porc et légumes
Viande fraîche : « Le consommateur a accepté ces prix élevés, qui ne redescendront pas », comment Bigard s'adapte
Dans un rayon viande fraîche qui renoue avec la croissance, Bigard annonce des nouveautés estivales axées sur…
Roti de porc en stock
Porc : la balance commerciale se fragilise
En 2025, le déficit commercial de la filière porcine française continue de se creuser. Entre le…
Graphique illustrant le cours du porc en France en Allemagne et en Espagne.
Le prix du porc gagne 5 centimes en Espagne et en Allemagne
Le marché du porc européen se reprend. Le prix du porc progresse en Espagne et en Allemagne. Le cours se…
deux hommes dans une étable
« Dépenser 5 € de plus chaque mois dans nos steaks hachés plutôt que 50 € de vitamines » : David Nicolas, fondateur de Féroce
Une start-up qui réinvente le steak haché, c’est la promesse de Féroce qui propose un steak de viande de bœuf…
cochon vache et volaille devant le drapeau allemand
L’Allemagne a maintenu sa production de viande en 2025 grâce au porc
L’Allemagne a produit autant de viande en 2025 qu’en 2024, la baisse des abattages de bovins étant gommée par…
Comparaison sur un an du prix du porc en Allemagne, France et Pays-Bas
Nouvelle hausse du prix du porc en Allemagne et aux Pays-Bas, la Roumanie en crise sur son marché porcin
L’Allemagne et les Pays-Bas enregistrent une nouvelle hausse de 5 centimes/kg du prix du porc. Le Marché du…
Cours du porc en Allemagne
Le prix du porc gagne 5 centimes en Allemagne après 9 mois sans aucune hausse
Le prix du porc progresse pour la première fois cette année en Allemagne. En Espagne, la hausse se poursuit…
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