Ingrédients

Toute l'actualité dans la catégorie Ingrédients du groupe d'information Réussir.
Naturex acquiert Swedish Oat Fiber
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Fromages : le marché européen est bien orienté
Eurogerm prend 100% de l'américain Problend
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Faire appel à un intermédiaire, spécialisé
Bio : sécuriser ses approvisionnements, un défi pour l'industrie
Ventes en hausses de 7,8 % pour Eurogerm
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Le réseau Valrhona distribue Sosa Ingredients
Isoglucose : vers un intérêt plus technologique
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Contractualiser dans un contexte baissier
Action de sept associations pour réhabiliter les mélasses
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NextAlim lève 11 millions d’euros
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Protéines végétales : Naturex signe un accord avec MycoTechnology
Nigay investit dans un second site de production
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Le groupe Olmix acquiert Aroma Celte
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Nouvelle acquisition pour Solina en Espagne
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Naturex présente sa stratégie outre-Atlantique
La sauce caramel salé de Monin
Ebro Foods reprend l’Italien Geovita
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Barry Callebaut va racheter la division ingrédients de Gertrude Hawk Chocolates
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Givaudan finalise le rachat du néerlandais Vika
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Naturex enregistre des ventes en recul
Bruxelles supprime un arôme de la liste autorisée
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Bénéfice net en hausse de 4,5 % au premier semestre pour Givaudan
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Livelihoods investit dans la production de vanille à Madagascar
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GNT Group ouvre son laboratoire de R&D
Avril acquiert Novastell, spécialiste des lécithines et phospholipides
TechnicoFlor rachète l’activité arômes du groupe Elixens
Roquette acquiert la société brésilienne Itacel
Prix du beurre : « nous appelons à faire preuve de responsabilité »
Chiffre d’affaires stable pour Naturex
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 22/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Œuf
17,23 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 19/08, blanc, Production, au sol, 75-80 g , Kruisem
-0,02
Broutard
5,37 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 20/08, Marché en vif, Charolais, 400-450 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,01
Oignon
1,30 €/botte
Min de Nantes, le 26/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Féveroles
300,69 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 21/08, rendu usine , Government of Alberta
-11,63
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 26/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
7 700,00 €/tonne
Allemagne, le 20/08, Allgäu, lait cru , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Cabillaud
13,70 €/kg
Rungis, le 26/08, Grossiste, (filet), 100-200 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 944,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+51,00

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