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Cotations
Chou
Grossiste, frisé, France, cat. I, colis de 6
11,40 €/6 pièces
=
Min de Nantes, le 23/04
Framboise
Grossiste, Portugal, sous-abri, barq. 125 g
16,00 €/kg
-6,40
Min de Nantes, le 23/04
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import
29,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Épicerie
Pénuries alimentaires en rayon : quels produits, pourquoi, jusqu’à quand ?
26 avril 2022
Huile de tournesol, poulet mais aussi poisson pané, plusieurs produits manquent en rayon, pour quatre types…
Description
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Épicerie
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Vache
1,90 €/kg vif
19 - Ussel, le 16/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Limousine, plus de 10 ans, O
Pomme
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 22/04, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac
=
Sorgho
187,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Lot-et-Garonne, alim. animale, Camion
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, France, colis de 8
=
Beurre
5 945,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, plaquette 250 g
=
Saumon
13,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 702,00
Marché mondial, le 22/04,
-137,00
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