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Cotations
Citron
Frontière, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,10 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 26/04
Pomme de terre
Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,85 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Fraise
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, barq. 500 g
6,80 €/kg
-0,20
Bassin Centre-Ouest, le 26/04
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Fraise
Frontière, Espagne, cat. I, barq. 500 g
2,70 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 26/04
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,10
Broutard
3,97 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 24/04, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Citron
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 26/04, Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
=
Blé tendre
220,50 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Marne, BPMF, 220 Hagberg, Camion
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
Beurre
5 815,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, vrac, Deutsche Markenbutter
-2,27 %
Coquille-St-Jacques
34,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 230,00
Marché mondial, le 25/04,
-115,00
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