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Cotations
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
11,60 €/kg
+0,70
Min de Bordeaux, le 17/05
Courgette
Grossiste, jaune, France, cat. I
3,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/05
Sole
Grossiste, (entière), taille 4, U. E.
18,50 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Chou
Grossiste, frisé, Espagne, cat. I
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, R
4,00 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, M (53-63 g)
=
Vache
6,60 €/kg
Rungis, le 17/05, de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., R
=
Ananas
2,20 €/pièce
Min de Marseille, le 16/05, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, B (1100-1500 g), bateau
=
Orge fourragère
215,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Pontivy/Guingamp, 63 kg/hl mini
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
645,00
Europe, le 15/05,
+3,00
Merlu
5,70 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 845,00
Marché mondial, le 16/05,
-60,00
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