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Cotations
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 12-18 mois, R
3,35 €/kg vif
+0,10
01 - Bourg-en-Bresse, le 14/05
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, caisse
2,20 €/kg
+0,30
Rungis, le 14/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, O
85,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 14/05
Avocat
Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 16
22,00 €/16 pièces
=
Min de Bordeaux, le 14/05
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E.
19,50 €/kg
=
Rungis, le 14/05
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Canard
5,60 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard
=
Agneau
4,70 €/kg vif
12 - Réquista, le 13/05, Marché en vif, 32-38 kg, R
+0,14
Pomme de terre
0,75 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/05, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg
=
Blé tendre
250,00 €/tonne
Pays-Bas, le 14/05, Caf, Hollande, fourrager
Piment
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, vert, Maroc
-0,10
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 08/05, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Lieu
10,50 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
701,00
Marché mondial, le 13/05,
-2,00
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