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Analyse de marché des produits agricoles

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Réussir Cotations

Cotte-Escoffier convoite l'Europe

Publié le 29 avril 2016 - Par

Rédaction Réussir

Créée en 2005 à St-Didier-en-Velay (43), la biscuiterie artisanale de Frédéric Cotte fournit 150 supermarchés des enseignes U, Cora, Leclerc, Intermarché, Casino et Carrefour. Avec trois salariés, l'entreprise fabrique chaque année 60 t de financiers, rochers coco, cakes, moelleux, tuiles aux amandes et plus récemment, brownies et cookies. Nouvel atelier en 2011, renouvellement des produits, l'objectif de Frédéric Cotte est de continuer à se développer en France mais aussi en Europe. Des contacts sont en cours avec la Belgique et le Luxembourg.

Rédaction Réussir

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