Aller au contenu principal
Menu filière
REUSSIR.FR
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Réussir fruits & légumes
L'actualité de la filière fruits et légumes
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je m'abonne
Je me connecte
Économie & société
Fruits
Légumes
Bio
Gestion
Marchés
International
Équipement
Innovations
Menu autres
Agenda
Équipement
Innovations
Menu autres
Agenda
Publicité
Cotations
Purée de tomate
Départ usine, 8 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent
0,91 €/kg
=
Parme (Italie), le 19/04
Asperge
Grossiste, blanche, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
7,00 €/botte
=
Rungis, le 19/04
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Concombre
Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,75 €/pièce
-0,02
Bassin nantais, le 19/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
5,20 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Industrie
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Industrie
du groupe d'information Réussir.
Salon de l’Agriculture : pour ses 5 ans, la choucroute d’Alsace IGP s’offre le Concours Général Agricole
04 mars 2024
Le fameux chou lactofermenté d’Alsace tire un bilan très satisfaisant de l’obtention de l’IGP il y a 5 ans.…
Salon de l’Agriculture : pour ses 5 ans, la choucroute d’Alsace IGP s’offre le Concours Général Agricole
04 mars 2024
Le fameux chou lactofermenté d’Alsace tire un bilan très satisfaisant de l’obtention de l’IGP il y a 5 ans.…
Pomme de terre : quelles sont les dernières données de la production 2023 ?
11 janvier 2024
La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par…
Tomate d’industrie : comment Panzani veut relancer la tomate d’industrie française ?
27 novembre 2023
Ingrédient phare de ses sauces, la tomate chez Panzani n’est pas française. Pas encore du moins. Le groupe a…
Compote : quel avenir pour les vergers dédiés ?
07 novembre 2023
Alors qu’en ce début de campagne, les industriels peinent à s’approvisionner et les prix explosent, FLD a…
Les légumiers pour l’industrie, engagés pour leur avenir
24 octobre 2023
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les…
Légumes d’industrie : comment gérer l’eau, du champ à l’usine
23 octobre 2023
L’eau est un enjeu transversal chez les légumiers pour l’industrie. Elle permet de sécuriser les productions…
Légumes d’industrie : comment s’affranchir des problèmes de main-d’œuvre ?
22 octobre 2023
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter :…
Légumes d’industrie : certains producteurs sont tentés par les céréales
20 octobre 2023
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver…
Légumes d’industrie : pourquoi la filière consacre 70 % de son budget à la recherche et à l’expérimentation ?
20 octobre 2023
La filière des légumes d’industrie dans son ensemble s’est engagée dans une démarche de responsabilité…
Pomme : pourquoi les volumes de pomme pour la compote sont limités et chers ?
16 octobre 2023
Les professionnels de la filière pomme industrie, via l’Afidem, soulignent le caractère atypique de ce début…
Qui sont les consommateurs de fruits élaborés du 21e siècle ?
15 octobre 2023
Afin de mieux connaître ses consommateurs et leurs attentes, la Fiac Fruits a fait actualiser les résultats…
Ail : en Alsace pourquoi Colin Groupe, industriel des épices, se met à la production d’ail ?
31 juillet 2023
Colin Groupe est un industriel qui pèse dans le secteur des épices et des aromates. Mais l’entreprise…
La consommation de jus ne vient pas cannibaliser celles des fruits frais chez les enfants
08 juin 2023
Les jus de fruits, vus comme boissons sucrées, sont souvent montrés du doigt, en particulier chez les enfants…
Pommes de terre : que réclament les producteurs en crise ?
11 janvier 2023
Sécheresse, envolée des prix de l’énergie... très impactés, les producteurs de pommes de terre demandent plus…
Fruits secs : quels projets pour Daco Bello et son site d’Ablis ?
12 décembre 2022
FLD a pu visiter l’usine de Daco Bello à Ablis dans les Yvelines. Un site dont l’organisation et la taille…
Banane : l’Equateur veut lancer une filière industrielle de produits dérivés
03 octobre 2022
Le premier exportateur mondial de bananes veut garder son leadership et gagner en valorisation, avec cette…
« Imprévisibilité permanente » : Comment la crise a bouleversé le secteur des industriels du jus de fruits
13 septembre 2022
Unijus appelle les pouvoirs publics à un bouclier énergétique pour les industriels comme pour les…
[Sécheresse] : « En Bretagne, l’irrigation des légumes d'industrie devient indispensable »
02 septembre 2022
Confrontés à la sécheresse, les légumes d'industrie voient leurs volumes fortement régresser en Bretagne…
Comment Biofuture et Le Coq Noir fabriquent un ketchup de légumes « mieux en tout »
27 avril 2022
FLD a visité l’usine de Le Coq Noir à l’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse) le 20 avril, un jour de fabrication du…
Pomme : la part de la transformation augmente
14 avril 2022
Les Marches
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte…
La filière légumes industrie vers la RSE
08 décembre 2021
La perte de valeur observée par la stagnation des prix pousse la filière à s’engager dans une démarche RSE.
Bilan tomate de Marmande : fraîche qui rit, industrie qui pleure
07 décembre 2021
La France leader européen des légumes en conserve
20 octobre 2021
Les haricots sont les premiers légumes industrie consommés par les Français, que ce soit en conserve ou en…
Le groupe Terres du Sud engagé dans le Zéro Résidu de Pesticides
29 avril 2021
Tomate transformée : les organisations de producteurs réclament une meilleure valorisation
08 mars 2021
Selon les OP de la filière tomate industrie, la valorisation de la tomate n'est pas alignée sur les coûts…
Arterris s'unit à Ciacam pour produire de la farine de légumes secs
13 janvier 2021
Les Marches
Noix et fruits secs : de forts défis à relever dans un marché sous pression
13 juillet 2020
Tomra Food a publié le 29 juin un Livre Blanc dédié aux transformateurs de noix et fruits secs. Objectif…
L'Unilet observe l'innovation variétale des légumes industrie
11 juin 2020
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
07 mai 2020
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les…
[Coronavirus Covid-19] Rebond des ventes de jus de fruits
06 avril 2020
Recherche de vitamine C et plus de temps pour le petit déjeuner… Confinés, les Français ont plus consommé de…
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Ail
5,45 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
+0,05
Poire
3,65 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, Doyennée du Comice, import, cat. I, 80-85 mm
+0,25
Datte
6,70 €/kg
Min de Nantes, le 19/04, Grossiste, sèche, Algérie, branche
=
Tomate
1,65 €/kg
France, le 18/04, Frontière, ronde, Espagne, biologique, cat. I
-0,05
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, simple, Italie
=
Pomme de terre
1 010,00 €/tonne
France, le 18/04, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg
=
Les plus lus
Chaufferettes contre le gel en verger : un intérêt sur les petites parcelles très gélives
18 avril 2024
Parsada : ouverture ce 12 avril d'un appel à projets porté par FranceAgriMer
12 avril 2024
En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer
17 avril 2024
Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn
03 avril 2024
L’IGP Abricot des Baronnies sur la rampe de lancement
21 mars 2024
En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer
17 avril 2024
Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn
03 avril 2024
L’IGP Abricot des Baronnies sur la rampe de lancement
Publicité
Petites annonces
Surgreffage arboricole et viticole
06 nov 2023
Vend entreprise de cultures atypiques à Malaga
04 oct 2023
A louer : 2 chambres froides en AC
01 sep 2023
Inscription Newsletter
Recevez chaque semaine toute l’actualité et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes