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Fruits

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits du groupe d'information Réussir.
Début de récolte pour la clémentine de Terre d’agrumes/Agrucorse
La récolte de clémentines de Corse chez Agrucorse devrait être en ligne avec de celle, plutôt positive, de l’…
La performance environnementale est un des gros points forts de la micro-injection sécurisée (En photo, test de migration en culture de kiwi).
La micro-injection dans le tronc, voie d’avenir pour la protection phytosanitaire des vergers ?
La micro-injection sécurisée fait partie des méthodes d’application de produits phytosanitaires actuellement…
Des fraisiculteurs bio utilisent des moyens mécaniques pour désherber leur fraiseraie. Ici, un motoculteur équipé de dents et disques latéraux.
Ces producteurs de fraise testent des alternatives aux herbicides
Face à la raréfaction des herbicides utilisables dans les cultures de fraise en sol, des producteurs testent…
La conservation sous atmosphère contrôlée de Juliet provoque parfois un aspect creusé, appelé « peau de crocodile ».
Pomme : Comment limiter la « peau de crocodile » sur Juliet
La conservation sous atmosphère contrôlée (AC) de la variété Juliet® provoque occasionnellement des défauts d…
Plastique, nouvelles recettes et e-commerce : les nombreuses ambitions de Juste Bio
Sur Natexpo, Juste Bio a présenté son nouveau produit, des Enrobés de chocolat et a fait le point sur ses…
Anoplophora chinensis peut parcourir jusqu'à 2 km au vol.
Le capricorne asiatique des agrumes, ravageur exotique de lutte obligatoire
Le capricorne asiatique des agrumes est un ravageur exotique très polyphage, faisant l’objet de mesures de…
L’analyse sensorielle a été utilisée pour évaluer l’impact de la conservation en atmosphère contrôlée sur la qualité des poires.
Poire : l’affinage doit être adapté à la durée de conservation
L’analyse sensorielle montre que la conservation en atmosphère contrôlée des poires Williams ne dégrade pas…
Les moutons sont capables de maîtriser le couvert végétal dans un verger par leur effet « tonte ».
Quatre bénéfices d’une association verger – élevage
Introduire des animaux dans ses vergers peut leur être bénéfique à plusieurs titres. Un projet impliquant le…
Les poires Williams sont vertes en sortie de XLO, ici en janvier.
La poire se conserve plus longtemps sous taux d’oxygène extrêmement bas
Le CTIFL cherche à allonger la durée de conservation des poires. La conservation en très basses teneurs en…
L'outil Mécavision est capable d'acquérir des images du verger quelle que soit la luminosité extérieure.
Mécavision, un OAD pour estimer la charge fruitière des pommiers
Le projet Mécavision vise à estimer la charge fruitière des pommiers à partir d’acquisition et d’analyse d’…
L’Espagne lance sa certification agroécologique pour les agrumes, Fanny Nature commercialise les premiers volumes en France
L’Aenor (l’équivalent de notre Afnor) a développé avec les opérateurs agrumicoles une certification pour…
L’agréage des lots est essentiel pour déterminer les conditions de conservation optimale de chaque lot.
La conservation des pommes et poires s’affine selon les variétés et les lots
La nécessité de mieux conserver les pommes et désormais les poires amène les opérateurs à affiner les…
Projet pomme brésilienne : IFO et Rivoira lancent une gamme de pommes club
Le projet de la pomme brésilienne, c’est un projet de création variétale en pommes entre l’obtenteur français…
F&B se lance dans la banane jaune et dans l’import d’exotiques
Le nouvel opérateur banane et ananas F&B a repris les anciennes mûrisseries de la Siim, lui permettant d’…
La chair des prunes conservées au froid a tendance à devenir vitreuse, comme ici sur Grenadine.
Le mode de conservation impacte la qualité des prunes
Le Cefel teste différents systèmes de conservation des prunes américano-japonaises pour comparer leurs effets…
Madrid, une attraction pour la pomme
La pomme était omniprésente dans les allées et sur les stands, surtout chez les Français et les Italiens, les…
Kissabel veut à terme segmenter par le goût et non la couleur
La récolte de la pomme à chair colorée se poursuit dans l'Hémisphère Nord. Les projets sont nombreux.…
Perlim Noix : un emballage zéro plastique pour le bio
Face à une tendance certaine pour la noix, Perlim Noix va continuer à se développer dans le bio et s'est…
Cancel Fruits : un kiwi rouge pour compléter la gamme du vert et du jaune
Sur le salon madrilène, co-exposant avec Arco Fruits, Cancel Fruits a détaillé à FLD les avancées de son…
Ça bouge dans les fruits rouges !
Un secteur qui est apparu dynamique sur le salon madrilène : les fruits rouges. Rachat, nouvelles…
Rubis Gold veut redynamiser le rayon des pommes jaunes
Un collectif de quatre metteurs en marché lance une nouvelle variété de pomme jaune, sous marque commerciale…
Unis par le bio, Limdor & Castang convolent à Madrid
A Fruit Attraction, Limdor & Castang ont affiché fièrement leur Union, un bureau commercial actif depuis…
L'exploitation hongroise Almakúti comprend 125 ha de vergers dont 90 ha de pommiers.
Un arboriculteur néerlandais en Hongrie
L’entreprise Van Kessel a investi il y a 25 ans dans une exploitation arboricole en Hongrie qui produit…
Le sorgho, installé en interculture, permet de lutter contre certaines espèces de nématodes.
Maraîchage : des couverts végétaux contre les bioagresseurs du sol
Les couverts végétaux constituent un moyen de lutte contre certains bioagresseurs du sol. Plusieurs espèces…
Occitanie : qualité et calibre au rendez-vous pour Origine Cévennes
Si la situation est bonne pour l’oignon doux et la châtaigne, la coopérative Origine Cévennes prévoit une…
La variété Williams conduite en Aximum© à des distances de 3,5 x 1,25 m a montré une production cumulée entre 270 et 300 t/ha sur neuf ans dans un essai du CTIFL.
La conduite en Aximum© en test pour augmenter les performances des vergers de poirier
Le CTIFL expérimente la conduite de vergers de poirier en Aximum© dans le but de maintenir le volume de la…
L’accord interprofessionnel sur la noix fraîche renforcé
Les nouvelles dispositions de l'accord incluent des conditions d'étiquetage sur la conservation de la noix…
Les sols amendés avec du compost peuvent présenter une meilleure activité microbienne (Photo : compost de déchets verts au salon Tech & Bio).
4 avantages et 3 inconvénients des composts
Les composts ont un rôle à jouer dans l’amélioration de la qualité des sols agricoles, en agissant sur…
Le BIK a présenté les premiers résultats de son étude en verger fin juillet.
Le kiwi cherche à se protéger contre la punaise diabolique
La punaise diabolique est une problématique croissante pour la filière kiwi. Le BIK a lancé plusieurs axes de…
Bien préparé et bien utilisé, un compost peut être un allié de poids pour les producteurs.
Les composts, précieux alliés du sol
Les composts ont un rôle à jouer dans l’amélioration de la qualité des sols agricoles, en agissant sur…
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