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Toute l'actualité de la catégorie Fraise

Fraise

Fraiseraie
Demain la Terre accueille La Fraiseraie, une entreprise atypique
À la fois producteur, transformateur et distributeur, le nouvel adhérent de Demain la Terre souligne la…
La charte d'engagements de Prince de Bretagne couvre de nombreux items.  © Prince de Bretagne/ Rivacom
Prince de Bretagne accélère sur l’agroécologie
Dans son récent rapport annuel et environnemental, la coopérative s’engage à ce que 100 % des maraîchers…
Les abricots de Savajols sont destinés au marché européen.  © Pierre-Louis Berger - FLD
Le producteur expéditeur Savajols a l’export en ligne de mire
L'entreprise ardéchoise adopte un nouveau positionnement stratégique pour travailler à l’export, en…
La plantation en sol de trayplants de fraisier est en augmentation chez les maraîchers diversifiés. Cette technique est maintenant bien maîtrisée par les professionnels. © C.A Savoie Mont-Blanc
Des trayplants de fraisiers pour se diversifier
La production de fraises sous abris froids se démocratise dans les systèmes maraîchers diversifiés, afin de…
Dans l'itinéraire "sans froid", l’éclairage est utilisé pour empêcher le plant d’entrer en dormance et non de lever sa dormance. © Caté
Produire des fraises précoces sans passer les plants au froid grâce à l'éclairage
L’itinéraire « sans froid » permet une production très précoce de Gariguette mais impose une maîtrise…
Planasa teste une offre de stolons élevés deux semaines. © Planasa
Fraise : des nouvelles variétés gustatives et résistantes
75 % des surfaces de pépinière en France sont consacrées à la multiplication de variétés françaises de fraise…
Les stolons servant à fabriquer les trayplants et mottes sont prélevés sur les pieds mères cultivés principalement en pleine terre jusqu’à présent. © Anjou Plants
Fraise : la filière française des plants s’adapte pour maintenir une offre de qualité
Les producteurs de plants de fraisiers envisagent plusieurs pistes pour préserver une offre de plants de…
« Une innovation pour des fraisiculteurs férus de technicité »
Dans le cadre du projet OCAPEEE(1), la station bretonne de Terre d’essais a évalué le système « Fraisi-…
Le projet UV-Robot vise à développer des robots pour un contrôle autonome de l'oïdium par l'application de rayons ultraviolets UV-C. Les traitements de nuit s'avèrent bien plus efficace que de jour. © UV-Robot
Légumes et fraise : une protection des cultures par les UV
Les rayons UV-C constituent une piste prometteuse pour la protection des cultures de légumes et fraise contre…
Vignette
L'interprofession des fruits et légumes d'Alsace met en avant la libre-cueillette des fraises
La campagne de fraise d’Alsace est lancée. L’interprofession et les producteurs de fraise d’Alsace mettent en…
Vignette
La saison des fraises suisses a 15 jours d'avance
En Suisse, la saison des fraises locales a démarré avec deux semaines d’avance. Les producteurs suisses…
La production allemande de fraises se fait en grande majorité en plein champ. Mais depuis quelques années, les cultures protégées sous abris ou serres hors-sol se développent. © VSSE e.V./Christoph Göckel
Allemagne : La culture de fraises se fait moins en plein champ
Dans le nord de l’Allemagne, la culture des fraises cultivées en plein champ est en déclin. L'intérêt de…
[Coronavirus Covid-19] La fraise Label Rouge retrouve la stabilité
Après un début de campagne compliqué, entre confinement et manque de main d’œuvre, les ventes de fraises…
Le beau temps favorisant la consommation, des opérateurs estiment même qu’il pourrait manquer de fraises en fin de semaine. © Véronique Bargain - FLD
[Coronavirus Covid-19] Fraises : vers un retour à l’équilibre ?
Après une semaine 12 et un début de semaine 13 catastrophiques, le marché de la fraise s’est amélioré en…
[Coronavirus Covid-19] Pour la fraise, des contrats de transformation anticipés
Après avoir dû détruire 20 t de fraises la semaine du 16 au 22 mars et en avoir donné 4 t aux Ehpad et…
Un métier de cueilleur de fraise ne s’apprend pas en deux heures. Il faut de la pratique. © RFL
[Coronavirus Covid-19] En Dordogne, la filière fraise en danger
Comme dans tous les bassins de production, la récolte des fraises a commencé en Dordogne et la filière doit…
Vignette
[Coronavirus Covid-19] Les producteurs offrent leurs fraises aux soignants
Faute de trouver preneurs, les Paysans de Rougeline (coopératives Cadralbret, Les Perrinots et Valprim…) ont…
[Coronavirus Covid-19] Pour aider ceux qui nous nourrissent, mettre les fraises et les asperges françaises en avant
 « C’est acté ! L’ensemble des enseignes de la grande distribution mettra les produits frais français en…
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