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Centre-Val de Loire

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Toute l'actualité dans la catégorie Centre-Val de Loire du groupe d'information Réussir.
En 2020, la coopérative Fleuron d'Anjou prévoit de commercialiser en bio 50 t d’asperges blanches et 10-15 t d’asperges vertes. © Fleuron d Anjou
Fleuron d’Anjou veut atteindre 20 % de son offre en bio
Fleuron d’Anjou, qui produit et commercialise 14 000 t de légumes de 40 espèces, veut avoir rapidement…
« Nous devons être plus réactifs pour répondre à la demande qui varie beaucoup d’un jour à l’autre », affirme Yann Jacques, gérant des Serres du Val, à Saint-Denis en Val dans le Loiret. © Serres du Val
[Coronavirus Covid-19] « Faire de la place aux légumes de saison français »
Pour certaines organisations de producteurs, les équipes sont au complet. À l’image de Kultive, elles…
De nombreuses piqûres de carpocapse ont été signalées sur pomme dans le Val de Loire. © G. Sévérac
Arboriculture - Bilan Phyto 2019 : une pression carpocapse élevée dans le Val de Loire 
L’année 2019 a été marquée par des dégâts importants de carpocapse dans le Val de Loire, parmi les plus…
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Val Nantais veut répondre aux nouvelles attentes des consommateurs
Avec son unité Val Nantais Conditionnement, la coopérative entend répondre aux attentes des consommateurs…
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France Allium renforce son outil de travail pour les alliacées en frais
Le nouveau site de la coopérative France Allium à Sermaises (Loiret) a été inauguré cet été. C’est un…
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Ils ont contractualisé leurs productions maraîchères
La famille Breau a sécurisé ses exploitations en contractualisant ses productions maraîchères avec la…
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La baisse des volumes en 2018 a peu impacté la consommation
En 2018, les Français n’ont pas boudé les pêches-nectarines malgré une hausse des prix au détail, a-t-il été…
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La Gabare se lance à l’eau
Un nouveau supermarché collaboratif est en train de naître à Orléans. La priorité de ce magasin ? Les…
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Cassis : de nouveaux enjeux techniques
Si l’oïdium, l’anthracnose et les pucerons restent les bioagresseurs les plus fréquents en cassis, de…
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Maine-et-Loire : le binage fait son show
Bineuses, robots, automoteurs, tous spécialisés dans le désherbage étaient en démonstration dans le Maine-et-…
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Mieux valoriser les pertes en production en produits transformés
L’association va se doter d’un outil sur le Min de Vivy pour transformer en conserves les fruits et…
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Limousin : Perlim s’allie à Meylim
Un peu déstabilisée par des “divergences” ces deux dernières années, la filière pommes du Limousin se…
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Le Tomato Lab, un incubateur de projets autour de la tomate
Le Tomato Lab a été officiellement lancé, le 7 septembre, au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire…
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L’arboriculture s’est donnée rendez-vous à La Morinière
Rendez-vous incontournable des producteurs de pomme et poire, la 5e journée technique de la station…
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« La production de cassis en Pologne doit être planifiée »
Premier fournisseur européen de cassis et de loin, la Pologne inquiète les autres pays producteurs qui…
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Transgourmet F&L et Newrest contractualisent pour la tomate en Sologne
Le partenariat entre le grossiste et la société de restauration permet de relancer la production historique…
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Des initiatives pour réduire les pertes alimentaires
Chaque année en France, 10 millions de tonnes de produits alimentaires sont perdues ou gaspillées. Au Sival,…
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[VIDEO] Une journée high tech au coeur des vergers
La Morinière a axé la troisième édition de sa journée technique, début juillet, sur la robotisation et les…
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Ce gel qui frappe et inquiète
Les deux périodes de gel de plusieurs jours ont refroidi toutes les filières. Certains producteurs ont…
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