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Ils ont contractualisé leurs productions maraîchères

La famille Breau a sécurisé ses exploitations en contractualisant ses productions maraîchères avec la coopérative Rosée des champs. Un choix qu’elle juge avant tout rassurant.

« On ne se serait pas installé sur l’exploitation s’il n’y avait pas eu la contractualisation », assure Sébastien Breau, maraîcher à Villebernier près de Saumur. Sébastien Breau s’est installé sur l’exploitation familiale avec son frère et son beau-frère il y a dix ans. Les trois associés ont eu un parcours professionnel en dehors de l’agriculture, dans la maintenance industrielle pour Rodolphe Breau, en tant que charcutier-traiteur pour Christophe Lissonnet, le beau-frère, et aux services des eaux de la ville de Loudun pour Sébastien Breau, sans toutefois s’écarter de l’agriculture et de l’activité de leurs parents.

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