Une étude sur la perception des boissons No/Low et en particulier des vins désalcoolisés de l’Ifop a été…
Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Les Marches
Si les hausses des matières premières étaient totalement reflétées dans le prix des produits, un panier de…
Les Marches
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Les Marches
Victorieuse de son combat contre Yuka, la Fict veut poursuivre la réduction des additifs dans ses produits et…
Les Marches
Les consommateurs plébiscitent les œufs de poules élevées au sol cette année 2021, tandis que les IAA…
Les Marches
Des entreprises et organisations vont devoir s'expliquer auprès de l'Autorité de la concurrence pour ne pas…
Les Marches
L’émergence de nouveaux labels de qualité a dilué l’influence du bio dans la tête des consommateurs. Afin de…
Les Marches
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
La Depeche
Plusieurs indicateurs (France, OCDE, Europe) montrent que l’inflation est désormais bien installée dans le…
Les Marches
Les clichés sur les goûts alimentaires des hommes et des femmes sont bien présents. Aux uns les entrecôtes et…
Le député Gregory Besson-Moreau, à l’initiative de la loi, et Michel Biero, directeur exécutif achat et…
Les Marches
La filière chevreau est ambitieuse pour les années à venir. Elle souhaite toucher de nouveaux consommateurs…
Les Marches
Si les Français ont moins acheté de fruits frais et de pomme terre sur la première partie de 2021, les achats…
Vigne
Le Comité européen des entreprises du vin (CEEV) et Spirits Europe lancent une plateforme en ligne permettant…
Les Marches
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux…
Les Marches
Marché, prix et consommation des œufs en France au 28 septembre.
Une révision de la gouvernance de l’INAO, et des soutiens apportés aux signes de qualité, mentions…
Les Marches
Dans cette infographie, retrouvez les principales informations sur le marché de l'huile d'olive en Europe en…
L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’…
Les Marches
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort…
Les Marches
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD)…
En plein congrès de la FNSEA, sa présidente Christiane Lambert a défendu vivement ce jour sur les ondes de…
Les Marches
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le…
Les Marches
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que…
Vigne
Depuis le 1er juin 2019, la capsule représentative de droit (CRD) n’est plus obligatoire en France.…
Les Marches
Des deux côtés de la Manche, les chiffres de vente du lait conditionné ont bondi en 2020. Les occasions de…
Patre
Le congrès de la fédération nationale ovine s’est tenu la veille du salon Tech-Ovin à Limoges. Des…
