Dans une étude intitulée « Prélèvements et consommations d’eau : quels enjeux et usages ? », France…
Consommation
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Les Marches
Les opérations de communication autour du veau vont durer cette année sept semaines, une première pour la…
Vouloir d'achat vs pouvoir d'achat : comment recruter de nouveaux consommateurs de fruits et légumes
Fruits et Légumes
Les consommateurs ne traduisent pas toujours leurs aspirations en actes d’achat, en particulier pour les…
Bio
Les régions les plus consommatrices de produits bio sont la Bretagne, l’Ile-de-France et la région PACA,…
Vigne
Nouvelle catégorie de boissons alcoolisées apparue à l’automne 2020, les hard seltzers représentent un volume…
Les Marches
L’enquête CSA commanditée par l’interprofession de l’œuf fait état d’une grande confiance du consommateur à l…
Les Marches
La filière laitière se réjouit du grand retour du lait de consommation dans les foyers français en 2020. Elle…
Bovins Viande
Sur les premières semaines de 2021, les achats de viandes hachées par les ménages, affichaient toujours une…
Lait
Après dix ans de repli, le lait de consommation reprend des couleurs en 2020 avec une croissance de +5% par…
Vigne
Le dernier Observatoire mondial du rosé portant sur les données de 2019 montre que la production italienne de…
Bovins Viande
Même si elle n’est pas disponible dans nos assiettes, la viande artificielle ou de laboratoire fait de plus…
Les Marches
Trois ONG ont conçu un guide pratique de la consommation responsable qui passe les 18 labels alimentaires les…
Grandes Cultures
Les surfaces de pommes de terre affichent une nette baisse en Europe. Les producteurs font face à des prix…
La Depeche
Les bilans français de céréales se tendent entre les mois d'avril et de mai selon FranceAgriMer, en raison…
Les Marches
Conscientes des enjeux autour du bien-être animal, les filières des viandes biologiques s’interrogent sur sa…
Lait
La ferme de Kéroudy, dans le Finistère, transforme son lait depuis 2005 et a ouvert un magasin de producteurs…
Bovins Viande
Les Français ont mangé moins de viande bovine en février dernier comparativement à février 2020. Mais la…
Lait
La consommation de produits laitiers bio est un peu moins dynamique. Les appels à modérer la production…
Les Marches
Depuis 2020, plusieurs signaux quant à l’évolution à terme de l’équilibre offre et demande interpellent la…
