Suivre ses coûts de production permet aux fromagers fermiers d’évaluer la vraie rentabilité de leur atelier et d’ajuster les prix…
Economie & Société
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Selon les derniers chiffres du ministère de l’Agriculture en date du 23 octobre, 6446 foyers de FCO de sérotype 3 et 2982 foyers…
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L’entreprise DeLaval a reçu le prix Vert des Sommets d’Or 2025 pour sa démarche de recyclage des manchons et tuyaux de traite.
Lait
Les négociations commerciales entre les industriels laitiers et la grande distribution démarrent dans un climat très tendu. La…
Un dépliant du GEB dresse en 10 pages un panorama statistique complet de l’élevage caprin en France et en Europe, de la…
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Elevage
L’élevage caprin laitier consomme en moyenne 7 000 MJ d’énergie pour produire 1 000 litres de…
Dans le cadre du projet « une ferme, une école » conduit par le Parc naturel régional d’Armorique,…
En cas de mauvais résultats de fertilité, l’analyse des pratiques permet d’ajuster la mise en place des…
Des enseignants et formateurs de l’enseignement agricole expérimentent de nouvelles approches pédagogiques…
Les systèmes pastoraux méditerranéens ne sont pas épargnés par le réchauffement climatique. Les parcours ne…
Culture très dépendante de l’eau, le maïs reste aujourd’hui un ingrédient central des rations caprines. Un…
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Tuto
Pour limiter les blessures causées par ses chèvres dominantes dans son élevage de chèvres naines, Noël Bidel, éleveur laitier…
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La maîtrise du parasitisme des chèvres au pâturage repose sur un suivi coprologique régulier, des traitements ciblés et une…
Depuis cinq ans, Jean-Yves Rousselot, éleveur de 400 chèvres dans les Deux-Sèvres, utilise l’application Aptimiz pour mesurer…
Dossiers
- Des éleveurs de chèvres s’adaptent aux changements climatiques
- Le réchauffement va modifier la pousse de l’herbe
- Avec le réchauffement climatique, prévoir plus de stock fourrager de qualité
- « Des contrats avec des céréaliers pour produire plus de luzerne que ce dont les chèvres ont besoin »
- « Je viens de finir un hangar pour avoir 18 mois de stock de fourrage d’avance »
- Avec les aléas climatiques plus nombreux, ne pas mettre tous ses œufs dans le même fourrage
- « Affouragement en vert, enrubannage, pâturage, bovin viande : je multiplie les modes de récolte de l’herbe »
- Trois idées reçues sur l’installation en élevage de chèvres
- Idée reçue n° 1 – Il faut s’installer fromager avec un gros volume
- Idée reçue n° 2 : Quand on s’engage éleveur, c’est pour la vie
- « J’ai tenu 30 ans. Aujourd’hui, j’arrête » : Cyrille, éleveur caprin, quitte le monde agricole
- De la chèvre au rhum : « L’alambic a remplacé la salle de traite »
- Idée reçue n° 3 : Il faut être enfant d’agriculteurs pour s’installer éleveur de chèvres
- « Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »
- Fourrages : combien de distributions quotidiennes aux chèvres ? dans quel ordre ?
- Dans quel ordre distribuer l’alimentation aux chèvres quand il y a plusieurs fourrages ?
- Faut-il distribuer du foin quand les chèvres sont au pâturage ?
- Faut-il tolérer du refus dans l’alimentation des chèvres laitières ?
- « Nous avons arrêté de distribuer l’enrubannage aux chèvres le midi »
- Plusieurs façons pour faire du revenu
- Ces éleveurs de chèvres ont des projets pour améliorer leur revenu
- « Nos clients sont prêts à mettre le prix pour des fromages de chèvre de qualité »
- « Je dilue les charges en produisant 610 000 litres de lait de chèvre »
- La Ferme de la Hulotte, des rocamadours bio bien valorisés
- « En Haute-Savoie, nous nous sommes spécialisés en raclette et yaourts au lait de chèvre »
- Se former au management pour travailler avec des salariés
- Emploi agricole : « J’ai passé une offre d’emploi décalée pour recruter ma salariée agricole »
- « Le salarié partagé est venu en urgence sur notre élevage »
- « Nous avons laissé les mercredis à Florence dans notre élevage de chèvres »
- « Le bouche-à-oreille et la motivation : les clés de mes recrutements »
- Au Gaec du Pont, des salariés autonomes et bien dirigés
- « Ma laiterie m’aide à salarier un remplaçant pour prendre des congés »
Equipement
MachinismeLa gamme d’andaineurs Roc ST se veut plus accessible que les RT.
MachinismeLe télescopique Power x2, développé par Dieci avec sa boite CVT, a reçu un Sommet d’Or 2025.
MachinismeRetour en images sur l'essai du tracteur Claas Axos 3.105 par Loïc Ducloué dans la Manche.
MachinismeKuhn élargit sa gamme d’andaineurs à rotors avec le modèle GA 14231.
MachinismeRetour en images sur l'essai du tracteur Fendt 620 VarioDrive par Romain Caramigeas, agriculteur dans la…
Santé animale
L’élevage caprin grec enchaîne les coups durs avec une tempête en 2023 suivie de deux épidémies en 2024. L’…
Certains éleveurs de chèvres ont débloqué des situations sanitaires compliquées avec l’intervention de…
Les règles de biosécurité imposent de placer les avortons, placentas et cadavres à l’écart avant le…
Zapping
La chèvre a été l’un des premiers animaux domestiqués au Néolithique, il y a environ 10 500 ans, au…
Patre
Un tatouage illusionniste d’un bélier se transformant en loup orne le bras de la sœur d’un tatoueur…
Patre
Le festival international du pastoralisme et grands espaces tient sa vingtième édition à Grenoble, au cœur…
Petites annonces
Cet élevage de Haute-Vienne vends un troupeau de saanen avec des mises bas prévues en janvier.-
Cet élevage de la Vienne vends son productif troupeau de chèvres saanen.
Bâtiments, terres, fromagerie et panneaux voltaïques d'une ferme caprine sont à reprendre dans les Alpes-de-Haute-Provence.-
Cet éleveur de chèvres à proximité de Lyon cherche à transmettre sa ferme.