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Élevage

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Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
Le brassage relance la fermentation par de bonnes conditions aérobies, ce qui engendre la formation de vapeur d’eau et de chaleur.
Gestion des fumiers de bovins : des pistes pour limiter les pertes de valeur entre curage et épandage
Limiter le nombre de manipulations et couvrir l’andain de fumier au champ avec une bâche géotextile…
À Condat-en-Combraille dans le Puy-de-Dôme, Clément Mazet élève 110 charolaises en Gaec avec Martine Chaffraix et Mathieu Garde. Les prairies occupent 160 hectares. Les ...
Effluents d’élevage : « Depuis que nous avons fait analyser notre fumier, nous ne stockons plus au champ »
Au Gaec Garde Mazet Chaffrais dans le Puy-de-Dôme, les pratiques de stockage et épandage du fumier ont été…
PAC et prairies permanentes : délais très courts pour vos demandes
Lait
Les règles se précisent pour la Normandie et les Pays de la Loire qui sont en régime d’interdiction de…
Le simulateur fournit pour la région Bretagne une prévision sur trois jours de la quantité d’azote perdue par volatilisation de l’ammoniac et trois indicateurs ...
Fumiers de bovins : Quelle est la valorisation par une prairie d’un apport de 15 tonnes par hectare à l’automne ?
Pour calculer quelle dose d’azote, phosphore et potasse est amenée par les engrais de ferme, il faut tenir…
La composition du fumier dépend de la ration des bovins et des pratiques de paillage, de curage et de stockage.
Préservez la valeur de vos fumiers de bovins
Avec le contexte économique et la flambée du prix des engrais minéraux, les effluents d’élevage font plus que…
Ensilage maïs 2023: trois conseils pour les valoriser au mieux
Lait
Après la mauvaise récolte de 2022, les ensilages de maïs de cette année sont bien meilleurs en rendement et…
De gauche à droite, Enrique Catalan le chef d'exploitation, Jean-Michel Labourdette, commissionnaire d’Alliance occitane (Lur Berri) pour l’Espagne et Mario Enguita ...
Espagne : « La surveillance renforcée dès l’arrivée des veaux fait partie des clés de la réussite »
Dans la région de l’Aragón, Enrique Catalan est spécialisé dans l’engraissement. Acheteur fidèle de veaux…
Fertilisation : l’apport des couverts en éléments fertilisants n’est pas négligeable
Lait
Le rapport C/N des couverts détermine en grande partie leur effet fertilisant. L’outil Merci vous permettra d…
Avec 20 hectares de prairies temporaires et 46 de prairies naturelles, dont 30 en pâturage tournant dynamique, l'exploitation est autonome en fourrage.
Des charolaises Bleu Blanc Cœur dans les cantines toulousaines
Depuis une dizaine d’années, le Gaec E et C Gardes, situé à Lassouts en Aveyron, est engagé dans la démarche…
Les performances en engraissement, suivies par des pesées régulières et l’utilisation d’auges peseuses, ont fait ressortir une efficacité alimentaire plus élevée ...
En qualité de viande, les bœufs n’ont rien à envier aux vaches de réforme
Les bœufs donnent une viande aux qualités organoleptiques comparables à celles de vaches de réforme, à…
L’impluvium de Volvic est situé sur le site géographique et millénaire de la Chaine des Puys - Faille de Limagne. Le site est inscrit depuis 2018 au patrimoine mondial ...
Impluvium de Volvic : les éleveurs au service de la qualité de l’eau
​​​​​Situé au cœur des volcans d’Auvergne, l’impluvium de Volvic fait l’objet de soins d’envergure pour…
Le 3-NOP, qui compose Bovaer®, a un effet un peu moins élevé chez les taurillons, d'après les dernières études.
Méthane : Des additifs à l’étude pour réduire les émissions des bovins
De nombreux travaux sont menés pour réduire la production de méthane des vaches par l’alimentation. Plusieurs…
Dès son installation, Fabien Perrot, basé en Eure-et-Loir, a introduit un troupeau allaitant qu’il a calibré de façon à trouver le juste équilibre entre ses ...
Création d’atelier : ils se sont lancés avec succès dans l’élevage allaitant
Agriculteurs avertis ou jeunes installés, ceux qui ont accepté de se livrer dans ce dossier ont tous un point…
Christophe Rieunau. « Mon objectif à long terme est de sécuriser mon entreprise pour les générations à venir. »
Création d'atelier : « J'ai pris mon temps pour sécuriser mon élevage »
Christophe Rieunau élève des vaches allaitantes en label rouge et IGP veau d’Aveyron et du Ségala, à Sainte-…
De gauche à droite, Denis Petitguyot de Dijon Céréales, David Personeni de Feder, Didier Vachet et Vincent Vachet. Grâce à l’expérience familiale dans la filière ...
« J’ai créé un atelier d’engraissement de jeunes bovins sur la ferme céréalière »
En Côte-d’Or, l’EARL Vachet a aménagé sur plusieurs années un bâtiment qui servait au stockage de matériel.…
Fabien Perrot. « C'est maintenant qu'on crée le système qu'on souhaite transmettre dans trente ans. »
Création d'atelier : « J’ai joué la carte de la diversification de mon système en polyculture-élevage »
Fabien Perrot, cinquième génération d’agriculteurs, a pris la relève sur la ferme familiale céréalière, à…
De gauche à droite, Vincent Chesnay, un des chefs d'exploitations du groupement, Jérôme, ex-boucher reconverti en tant que salarié agricole, et Jean-Pierre Rivery, à ...
Création d'atelier : « Le passage en bovins viande nous a redonné goût à notre métier d’éleveur »
Après s’être consacrés pendant plus de vingt ans à la production laitière, huit chefs d’exploitations bretons…
Les contrats négociés avec les brasseries préservent l’équilibre financier des élevages car ils amortissent les fluctuations des cours mondiaux des protéines.
Drêches de brasserie : un groupe d’éleveurs du Grand Est organise leur valorisation locale
Des éleveurs de la région Grand Est se sont rassemblés au sein d’un GIE pour organiser des achats groupés de…
Un jeune installé primé au concours National Limousin au Sommet de l'élevage
Florian Aucomte élève des Limousines en Haute-Vienne, à Arnac-la-Poste. Avec sa génisse Suissesse, il a…
Mycotoxines : une année 2023 à risque pour le maïs fourrage
Lait
Les premiers résultats de l’observatoire des mycotoxines sur les maïs 2023 laissent penser que la pression…
Sommet de l’élevage : regardez le concours Salers en replay
Suivez l’actu en direct du Sommet de l’élevage 2023, en regardant la vidéo youtube du concours de la race de…
Détendre les vaches avant un concours : les conseils de Pauline Garcia au Sommet de l’élevage
Découvrez en vidéo les techniques prodiguées par Pauline Garcia, comportementaliste animalière, pour réduire…
Sommet de l’élevage : regardez le concours Aubrac en replay
Suivez l’actu en direct du Sommet de l’élevage 2023, en regardant la vidéo youtube du concours de la race de…
Sommet de l’élevage : regardez le concours Parthenaise en replay
Suivez l’actu  du Sommet de l’élevage 2023, en regardant la vidéo youtube du concours de la race de…
Sommet de l’élevage : regardez le concours national Limousin du 4 octobre en replay
Suivez l’actu du Sommet de l’élevage 2023, en regardant la vidéo youtube du concours national Limousin du 4…
Sommet de l’élevage : regardez le concours national Limousin en replay
Suivez l’actu en direct du Sommet de l’élevage 2023, en regardant la vidéo youtube du concours national…
La composition du méteil est ainsi à définir par rapport aux besoins des bovins et au contexte pédoclimatique de l'élevage.
Semis de prairies sous couvert : une technique maintenant bien rodée
Trois séries d’essais ont été conduites entre 2011 et 2021 sur le semis de prairies sous couvert d’…
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