Sébastien Nuant et Amélie Legroux expliquent : « Aujourd’hui, nous subissons le fait de n’avoir pas assez de femelles, il nous manque de la marge de manœuvre pour atteindre nos objectifs. » Crédits : © A. Legendre Bovins Produire « Sur notre élevage de blondes d’Aquitaine, nous misons sur les semences… Le troupeau de blondes d’Aquitaine d’Amélie Legroux et Sébastien Duant vêle sur deux périodes : le printemps et…
Filières laitières Actualités Lait : la recette de la dernière chance ? Abonné 5 octobre 2026 | 6 min
Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 octobre 2026 Abonné 4 octobre 2026 | 3 min
Didier Touillon, éleveur de vaches charolaise : « Les croissances des génisses en pâturage adaptatif multipaddock sont comparables à celles des autres lots, alors que le chargement y est plus élevé. » Crédits : © A. Legendre Bovins Produire Pâturage adaptatif multipaddock : « Au départ, j’étais sceptique » Didier Touillon, éleveur de vaches charolaises en Saône-et-Loire, teste le pâturage adaptatif multipaddock depuis cinq ans.… Abonné 12 octobre 2026 | 1 min
Le Penn State utilise trois tamis de mailles différentes pour séparer la ration selon la taille des particules et vérifier l’équilibre entre fibres longues, particules moyennes et éléments fins à risque d’acidose. Crédits : © Y. Mathioux Bovins Produire Gérer ses rations avec le tamisage Penn State Dans les élevages bovins, le tamisage des rations ou Penn State se développe comme un moyen concret de vérifier la qualité… Abonné 7 octobre 2026 | 1 min
« Avec la ration de prépa vêlage corrigée, je n’ai pas aidé beaucoup de génisses lors du vêlage », explique Guillaume Lavesvre. Crédits : © A. Legendre Bovins Produire « Je réalise des analyses de sang sur mes vaches charolaises pour vérifier l’adéquation de leur ration de préparation au vêlage », en Saône-et-Loire. Éleveur de charolaises en Saône-et-Loire, Guillaume Lavesvre réalise des analyses de sang sur un échantillon de génisses et… Abonné 6 octobre 2026 | 1 min
Une louche, une tasse, une passoire et un presse-purée suffisent pour réaliser le tamisage des bouses et mesurer l'épaisseur des résidus. Crédits : © Y. Mathioux Bovins Produire Les bouses ont toujours raison quant à la valorisation de la ration en élevage bovin Les bouses en disent long sur la manière dont les animaux valorisent leur ration. Leur tamisage, simple à mettre en œuvre,… Abonné 5 octobre 2026 | 1 min
La note d’état corporel (NEC) constitue le premier indicateur à regarder. En élevage allaitant, une NEC autour de 3 au vêlage est généralement recherchée. Crédits : © M.Ranque Bovins Produire Elevage bovins viande : Bien préparer les vêlages après un été « hors normes » Après un été marqué par la sécheresse et plusieurs épisodes de fortes chaleurs, les vaches allaitantes arrivent à l’automne… Abonné 3 octobre 2026 | 1 min
Sébastien Nuant et Amélie Legroux expliquent : « Aujourd’hui, nous subissons le fait de n’avoir pas assez de femelles, il nous manque de la marge de manœuvre pour atteindre nos objectifs. » Crédits : © A. Legendre Bovins Produire « Sur notre élevage de blondes d’Aquitaine, nous misons sur les semences… Le troupeau de blondes d’Aquitaine d’Amélie Legroux et Sébastien Duant vêle sur deux périodes : le printemps et… 14 octobre 2026 | 7 min
Pour faucher l'herbe, le moment de la journée influe sur la qualité du fourrage. Crédits : © M. Portier Bovins Produire Le contrôle de la valeur des fourrages commence à la récolte Pour obtenir des fourrages de qualité, la récolte est un moment charnière. Stade de récolte, finesse de hachage, teneur en… Abonné 3 octobre 2026 | 1 min
Pour l’heure, peu d'analyses mettent en évidence des teneurs en mycotoxines problématiques. Crédits : © J. Pertriaux Elevage Produire Mycotoxines : un risque limité pour les ensilages de maïs 2026 Lors du Space, l’Observatoire des mycotoxines a présenté les premières tendances suite aux analyses d’ensilages de maïs… Abonné 2 octobre 2026 | 1 min
Le test Anthelmogram permet de définir un statut "sensible", "résistant" ou "risqué" pour un troupeau vis-à-vis de chaque molécule antiparasitaire. Crédits : © Réussir Santé animale Produire Strongles digestifs chez les ovins, caprins et bovins : Une innovation pour optimiser l'usage des anthelminthiques Basé sur le principe de l'antibiogramme pour les antibiotiques, le test automatisé Anthelmogram est un nouvel outil d’aide… Abonné 2 octobre 2026 | 1 min
Les pneumonies chez les adultes se déclarent le plus souvent sur une ou deux vaches seulement avec des signes cliniques peu spécifiques. Crédits : © Réussir Santé animale Produire Davantage de cas de pneumonies chez les vaches adultes Des cas de bronchopneumonies infectieuses chez les vaches adultes sont observés plus fréquemment depuis quelques années. Ce… Abonné 1 octobre 2026 | 1 min
Bovins — 10 articles Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression Derniers articles du dossier Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ? Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025 Chevreau : « sans cotation, on manque de visibilité sur le marché »
Bovins — 12 articles Sécheresse et canicules 2026 en élevage bovins viande : Comment faire face Derniers articles du dossier « Il n’y aura pas suffisamment de fourrages sur le marché pour tout le monde » Prairies : Se préparer au retour des pluies Fourrages : « J’ai implanté du teff grass fin juin, je vais m’en sortir mieux qu’avec de l’herbe »
Bovins — 9 articles Agriculture de conservation des sols et élevage bovins viande : Vers des… Derniers articles du dossier Élevage allaitant : « J’ai augmenté mon autonomie protéique grâce à l’ACS » « Grâce à l’ACS et au pâturage des couverts, j’économise plus de 150 bottes de foin par an » « Avec les couverts pâturés, je récupère 3 à 8 tonnes de MS/ha en pleine sécheresse »
Bovins Produire VIDEO : Des tests de boucles électroniques sur bovins allaitants En Corrèze, six élevages bovins allaitants testent les boucles électroniques depuis un an. De son côté, Romain Bertrand,… Abonné 30 septembre 2026 | 1 min
Bol automoteur construit par les éleveurs du Gaec de Vittel dans le Cantal. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire Astuce d'éleveur : « On a créé un bol automoteur pour couloir d’alimentation étroit » Au Gaec de Vittel, dans le Cantal, un bol automoteur a été conçu et monté de A à Z à partir d’une ramasseuse de lin et d’un… Abonné 30 septembre 2026 | 1 min
«En bâtiment, en dehors de la période de distribution de la ration, plus de la moitié des bovins devraient être couchés », estime Bruno Martin, ingénieur support technique chez Lallemand. Crédits : © A. Legendre Alimentation animale Produire Bovins : Quels indicateurs observer pour vérifier l’adéquation de la ration ? Comportement, état des flancs, refus, il est possible d’observer quelques indicateurs pour vérifier l’adéquation de la… Abonné 29 septembre 2026 | 1 min
Bovins Produire Agriculture de conservation des sols et élevage bovins viande : Vers des systèmes plus résilients Abonné 28 septembre 2026 | 0 min
«Nous testons l'intérêt des boucles électroniques pour les pesées du contrôle de performances ainsi que pour d'autres usages», présentent Sébastien Soulié,président de l’EDE de Corrèze, Karine Demichel de la chambre d'agriculture de Corrèze et Stéphane Lescure, président de Bovins croissance Corrèze. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire En Corrèze, six élevages bovins allaitants testent les boucles électroniques Depuis un an, un projet porté par la chambre d’agriculture de Corrèze teste l’intérêt des boucles électroniques dans six… Abonné 24 septembre 2026 | 1 min
Dans l’idéal, il s’agirait de distribuer la ration plusieurs fois par jour et au moins deux fois, le soir et le matin. Crédits : © F. d'Alteroche Bovins Produire Élevage bovins viande : Trois leviers pour bien valoriser les fourrages à l’auge À l’auge, trois points sont à vérifier pour valoriser au mieux les fourrages : garantir la disponibilité de la ration,… Abonné 23 septembre 2026 | 1 min
Malgré toutes les mesures mises en place, les diarrhées et autres pathologies des veaux se poursuivaient. En parallèle, les prélèvements de cartilage auriculaire à la naissance pour dépistage de la BVD sont sortis positifs à la chaîne. Crédits : © M.Tronche Santé animale Produire Cas clinique en élevage : "Une flambée de BVD catastrophique" Dans un élevage de salers initialement indemne et pratiquant le dépistage sur cartilage auriculaire à la naissance, une… Abonné 21 septembre 2026 | 1 min
En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre Bovins Produire « Les tourteaux laissés par la production d’huile servent à nourrir les vaches salers, notre système fonctionne presque en circuit fermé », en Haute-Saône Au Gaec des Cramaillots, en Haute-Saône, Camille Ponnelle et Xavier Mariot construisent pas à pas un système en agriculture… Abonné 21 septembre 2026 | 1 min
En posant des boucles électroniques à la naissance et en remplaçant les boucles perdues par des électroniques, le troupeau s’est trouvé complètement équipé en cinq ans. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire « Les boucles électroniques facilitent les pesées pour préparer la vente des broutards » Romain Bertrand, éleveur de charolaises et limousines en Côte-d’Or, pose des boucles électroniques sur son troupeau depuis… Abonné 19 septembre 2026 | 1 min
Les fougeraies d'André Uthurriague sont mécanisables, il peut les faucher avec sa faucheuse. Crédits : © A. Uthurriague Bovins Produire Bovins Viande : « Avec la fougère en litière, je ne paille que tous les trois à quatre jours » Au Pays-basque, la fougère s’utilise traditionnellement en litière pour les bovins. André Utthuriague, éleveur à… Abonné 17 septembre 2026 | 1 min
Selon les juges, il n'a pas été facile de départager Texan et Vautrait, pour le Grand prix de Championnat. Crédits : © A. Legendre Bovins Produire Un concours national Charolais 2026 loin du berceau Après deux ans sans concours national adulte, la race charolaise s’est expatriée dans les Ardennes pour son édition 2026.… Abonné 15 septembre 2026 | 1 min