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Jean-François Bruel, éleveur de salers et François Martin, de la chambre d'agriculture du Cantal : « La ration était bien construite. Il fallait juste modifier les pratiques de distribution.» Crédits : © S. Bourgeois
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Alimentation des bovins viande : « J’ai modifié le timing de distribution des aliments aux bovins en engraissement pour une bonne valorisation de la ration »

Jean-François Bruel, éleveur de salers dans le Cantal, a revu l’organisation de la distribution de la ration des vaches à…
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Pour l’orge d'hiver, les observatoires d’Arvalis indiquent au stade épi 1 cm (fin mars) un potentiel de rendement de 2,2 tMS/ha, au stade dernière feuille étalée (Z39) un rendement de 5,4 tMS/ha. Crédits : © P.Cronenberger
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Les céréales immatures : Un levier d'opportunité pour une récolte précoce de fourrage au printemps prochain

Ensiler des céréales immatures pourra permettre de disposer dès avril mai d’un fourrage de bonne qualité. Des essais…
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Bisons d’Auvergne : « De la production à la commercialisation, nous maîtrisons tous les maillons de la chaîne »

Matthieu et Christel Peron ont fait le choix d’une production atypique : l’élevage de bisons. Aujourd’hui à la tête…
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