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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Élevage

L’engraissement des vaches repose sur un équilibre à trouver entre l’animal, les ressources disponibles et le marché visé, à réfléchir à l’échelle du système.
Des recommandations pour la finition des vaches de réforme du troupeau allaitant
La vente de vaches finies représente une part importante du produit viande. À la lumière de plusieurs essais…
L’abreuvement des animaux représente un point essentiel pour Antoine Delobel. Il a donc choisi d’installer deux bols à palette par case de sept vaches.
Des aménagements pour favoriser le bien-être des bovins et de l’éleveur
Antoine Delobel, éleveur de Salers dans le Nord, nous fait visiter sa stabulation. L'abreuvement et l'…
[Video] Un plateau pour peser les bovins en mouvement dans un couloir
Jean-Michel Poirier, éleveur de limousines en bio, utilise depuis deux ans un système de plateau peseur qui…
Le sursemis sur prairie naturelle est une technique exigeante
« Des sursemis multiples à petites doses plutôt qu’un seul passage »
David Knoden, conseiller Fourrages mieux en Wallonie, explique que les pratiques des éleveurs belges ont…
Le plantain a bouché les trous et les vaches l’ont bien pâturé en première année. Mais il a disparu de la prairie en deuxième année.
"J’ai sursemé du plantain dans une prairie naturelle dégradée"
Avec la chambre d’agriculture de Moselle, Jérôme Albert, éleveur laitier en bio, a réalisé un essai de…
Début septembre, la prairie permanente est « endormie » et peu concurrentielle mais les jours raccourcis. Au printemps, il faut que le sursemis ait le temps de s’installer avant le décollage de la pousse de la prairie.
Le sursemis sur prairie naturelle est une technique exigeante
Le sursemis de graminées et légumineuses sur une prairie naturelle donne un résultat incertain à cause de la…
Le choix de l’outil de semis est essentiel à la réussite de la technique.
Du semis direct de méteil fourrager et d’espèces prairiales dans les prairies naturelles du Cantal
La chambre d’agriculture du Cantal travaille depuis cinq ans sur la régénération, sans les retourner, des…
Éric Fabre, éleveur dans le Cantal. « Les résultats ont été meilleurs sur les parcelles sursemées avec un travail du sol plus agressif et un passage de rouleau après les semis de fourragères. »
« Du semis direct de méteil et de fourragères dans mes prairies naturelles exposées à la sécheresse »
Les sécheresses successives ont contraint Éric Fabre, éleveur de 80 mères salers, dans le Cantal, à sursemer…
L’égrainage naturel a contribué, dans le contexte de l’étude, à accélérer la diminution du taux de légumineuses et n’a pas eu d’impact positif sur le vieillissement des prairies d’associations graminées-légumineuses.
Essayer de maintenir l’égrainage naturel pour conserver la qualité floristique des prairies
Dans le contexte de l’expérimentation conduite par le réseau Civam, l’égrainage naturel est une pratique…
Frédéric Soulard. « Notre objectif est de se passer quand c’est possible du labour, pour des raisons  agronomiques et dans la mesure où cela ne compromet pas la réussite de la culture. »
« Une prairie temporaire détruite sans labour ni chimie »
Au Gaec des deux rives dans les Deux-Sèvres, un essai a montré cette année qu’il est faisable de se passer de…
Ambiance maussade pour les bêtes de boucherie sur les concours de Noël
Les traditionnels concours de bêtes de boucherie qui ont eu lieu au cours des semaines précédant Noël se sont…
Antoine Desaint, éleveur en Seine-Maritime. « Je mets toutes les chances de mon côté pour favoriser l’implantation des prairies. Je sélectionne les meilleures espèces et variétés en fonction du type de sol, du mode et de la durée d’exploitation. »
« Je renouvelle 15 à 20 % de mes prairies annuellement »
Dans l’optique d’intensifier au maximum son système fourrager, sans recours à la fertilisation, Antoine…
Les jeunes bovins charolais ont réalisé de bonnes performances avec toutes les modalités testées.
Arvalis teste l'éclatement du grain et la taille des particules de maïs sur jeunes bovins
Arvalis a testé en ferme expérimentale différentes modalités d’éclatement du grain et de longueur des brins…
« Du sursemis direct dans les prairies pour parer aux dégâts des sangliers »
« Du sursemis direct dans les prairies pour parer aux dégâts des sangliers »
Au Gaec du centre à Bacqueville dans l’Eure, les éleveurs ont commencé le sursemis d’espèces prairiales dans…
Dix causes possibles de dégradation d’une prairie
Pour conserver longtemps une prairie de qualité, on peut commencer par éliminer les causes de dégradation.
En fonction des éléments recueillis dans la phase de diagnostic, le choix pourra s'orienter vers une intervention douce et progressive (l'amélioration), vers une intervention intermédiaire (sursemis) ou vers une intervention plus radicale (la rénovation).
Prairies permanentes dégradées : du diagnostic à la rénovation
La question de rénover ses prairies permanentes pour reconstituer une bonne flore se pose de plus en plus.…
Quelle fertilisation azotée pour les prairies multi-espèces ?
Quel est l’effet d’un apport d’azote en première année sur une prairie multi-espèces ? Quelle est la dose à…
Un foin de faible valeur à volonté est-il idéal pour des vaches allaitantes gestantes ?
Peut-on tolérer un déficit protéique important, susceptible de perturber le fonctionnement du rumen, sur la…
Des ensilages de maïs 2021 moyennement digestibles
Lait
Si les rendements des maïs sont très bons, leur valeur alimentaire semble plus moyenne.
Olivier Lasternas, nouveau président du herd-book Limousin
Le herd-book Limousin a un nouveau président. Même si l’année écoulée a été perturbée côté conjoncture, la…
Ne compactez pas vos prairies !
Lait
Parcelles peu productives, difficultés de démarrage en sortie d’hiver, couverture hétérogène du sol… Et si la…
Delphine et Françk Maguet, Gaec Maguet James à Cristot dans le Calvados.Ignoble P élève ses deux petites femelles et le petit mâle a été adopté par une autre vache.
« Notre charolaise de 8 ans nous a déjà donné treize veaux »
Delphine et Franck Maguet, du Gaec Maguet James à Cristot dans le Calvados, ont dans leur troupeau ce que l'…
Allflex : SenseHub Beef est connecté à Boviclic
Allflex : SenseHub Beef est connecté à Boviclic
Allflex et GIE Agralog ont collaboré autour d’un projet d’automatisation des échanges entre Boviclic,…
barrière anti retour contention
[Contention des bovins] "Les barrières anti-retour, un vrai progrès côté sécurité"
Même s’il est impossible de connaître précisément le taux d’équipement en parcs de contention fixes, ce…
Une pince à délier qui coupe les ficelles sans effort
"J'ai fabriqué une pince à délier qui coupe les ficelles des balles de paille sans effort"
Christophe Chardon, agriculteur à Gandelain dans l’Orne, a remporté le 1er prix du concours Trucs et astuces…
Différents types génétiques, en croisés et un en pur (normand) sont comparés. Le produit viande représente un levier pour améliorer les revenus des exploitations laitières.
De la viande laitière croisée viande pour la restauration hors foyer
À la ferme expérimentale des Bouviers, dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se penche sur la production…
Des solutions alternatives existent pour s'affranchir du glyphosate et du labour pour la rénovation des prairies. Elles reposent sur le travail superficiel et le semis de dérobées.
S’affranchir du glyphosate et du labour pour détruire ses prairies
Des éleveurs enquêtés dans le cadre du projet Praigly utilisent des solutions mécaniques pour détruire leurs…
Mue par un moteur électrique, la barrière poussante repose sur deux rails et elle est télécommandée en permettant, selon le côté dans lequel le lot de bovins a été positionné, de pousser les animaux vers l’ouverture de la porte du couloir de contention ou bien vers l’extrémité du quai de chargement en les contraignant à monter dans le camion.
[Contention des bovins] « Les télécommandes nous facilitent le travail »
Dans la Creuse, le Gaec Lagautrière élevage a investi dans un parc haut de gamme. Certains équipements…
Le groupe Capel Bovidoc propose une première vente aux enchères d’animaux de boucherie
Basée à Cahors dans le Lot, le groupe coopératif Capel organise une première vente aux enchères d’animaux de…
Pascal Cabon. « Je suis très satisfait de mon installation qui me permet d’intervenir seul facilement et en toute sécurité. Les animaux sont régulièrement pesés, donc habitués à l’outil. »
[Contention des bovins] « Ma priorité : intervenir seul en toute sécurité »
Pascal Cabon, naisseur à Bourg-Blanc dans le Finistère, a réfléchi dès l’installation à la meilleure…
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