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Le fondateur de C’est qui le Patron ?! appelle les consommateurs à soutenir le collectif Pôle viandes locales…
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Consommation
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Le fondateur de C’est qui le Patron ?! appelle les consommateurs à soutenir le collectif Pôle viandes locales…
Le projet Meat@ppli a pour objet le développement d’une application smartphone permettant d’estimer en temps…
Les Marches
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
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Le député Gregory Besson-Moreau, à l’initiative de la loi, et Michel Biero, directeur exécutif achat et…
Le fait de ne pas vouloir manger de viande n’est pas un phénomène nouveau. Il y a toujours eu des…
Sur les premières semaines de 2021, les achats de viandes hachées par les ménages, affichaient toujours une…
Même si elle n’est pas disponible dans nos assiettes, la viande artificielle ou de laboratoire fait de plus…
Les Français ont mangé moins de viande bovine en février dernier comparativement à février 2020. Mais la part…
Depuis le 11 avril, un nouveau film publicitaire est diffusé dans le cadre de la campagne de communication…
La fermeture de la restauration traditionnelle et la réduction des échanges internationaux continuent début…
D’après une enquête réalisée à la demande d’Interbev, une large majorité de français ont une image très…
Lors des différentes périodes de confinement, les Italiens ont accru le nombre de repas à domicile, avec à…
Grand vainqueur de la première période de confinement, le steak haché devrait encore profiter de la seconde.…
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Mangeons-nous trop de viande ? La réponse est non pour une grande majorité des Français. Selon l’agence…
L'observatoire des viandes bio d'Interbev présente un bilan de l'année 2019. La progression des abattages de…
Un Référendum d’initiative partagée pour les animaux a été lancé début juillet par le journaliste Hugo…
Lors de son webinaire mensuel sur les tendances de la filière viande le 11 juin dernier, l’Institut de l’…
Daniele Bonfante, responsable commercial de la coopérative italienne Azove fait le point sur le secteur…
La crise du coronavirus rebat les cartes de la distribution alimentaire. Les ventes en hypermarchés s’érodent…
Les abattages de vaches sont en baisse de 20 % sur les dernières semaines. En semaine 14, le cours de la…
La France est en « guerre sanitaire » et le « confinement » a un impact sur l’alimentation des Français avec…
Les lycéens sont une majorité à souhaiter conserver l’élevage même si beaucoup demandent une évolution des…
Etre flexitarien, c’est manger de tout, comme 96 % des Français !
Nathalie Damery, cofondatrice de l'observatoire société et consommation, livre son expertise sur l’évolution…
Éleveur ovin et caprin dans l’Aveyron, Germain Albespy est le président de Cose (Compréhension et…
Le plan de filière défini par Interbev dans le cadre des Égalim ambitionne de faire passer à 40 % l’offre de…
Sous les hautes latitudes finlandaises, le bovin est une des rares productions possibles. Mais pour contrer…
Les députés ont adopté la proposition de loi de la majorité soutenue par Jean-Baptiste Moreau, député de la…
Quand il fait 30 °C à l’ombre, on a davantage envie de manger « léger » que de déjeuner avec un bourguignon…
Jocelyne Porcher voit dans la montée des préoccupations pour la « cause animale » la main d’un capitalisme…
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