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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Offre limitée en céréales bio, une menace pour la dynamique de la demande ?
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça…
Plan de relance/agriculture : 1,2 milliard d'euros pour la souveraineté agroalimentaire française
Grandes Cultures
Plan protéines doté de 100 millions d'euros, "aide à la conversion" pour l'agroéquipement, crédit d'impôt…
La Cavac augmente ses surfaces de persil bio pour répondre à la demande
Fruits et Légumes
Depuis 2019, la coopérative produit du persil bio pour la surgélation. Une culture délicate qui répond à une…
« Sans pesticide » et « Sans résidus de pesticides » font polémique
Fruits et Légumes
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu…
"A cause des sécheresses, nous élevons moins d'animaux"
Lait
Matthias Frei, en Gaec dans les Vosges avec des vaches laitières et allaitantes, témoigne d'un été qui…
« La filière biologique sortira renforcée de la Covid-19 », estiment les transformateurs du Synabio, l’Agence Bio et les producteurs de la Fnab
Volailles
Quelles sont les perspectives pour la bio après la Covid-19 ? La croissance sera-t-elle durable ? Les…
« La filière avicole vit un tournant avec la réglementation bio »
Volailles
Dans un contexte européen de relative libéralisation des conditions de production, Benoît Drouin, président…
La démarche Bio engagé pour tout le lait Lactalis
Lait
Quasiment toutes les 600 exploitations bio collectées par Lactalis sont signataires de cette démarche à…
Bio en grandes cultures : la nouvelle génération de convertis bouge les lignes
Grandes Cultures
Une exploitation de grandes cultures qui passe en bio ? C’est désormais banal. Partout, des conversions s’…
Le veau rosé bio comme alternative au broutard
Bovins Viande
Le veau rosé bio s’est développé depuis une dizaine d’années dans le Sud-Ouest. Pour le Gaec des Gariottes en…
Danone continue d'innover et de développer son offre bio
Lait
Danone n’est pas un gros collecteur et transformateur de lait bio, mais l’entreprise se fait remarquer par…
Pommes de terre bio : une filière modeste en plein développement
Fruits et Légumes
La contractualisation en production permet de suivre le développement du marché de la pomme de terre bio,…
Cancel Fruits développe son offre en fruits bio
Fruits et Légumes
Dans l’Indre, la nouvelle génération d’éleveurs de porcs passe au 100 % bio
Porc
Dans la famille Van Remoortere, la nouvelle génération d’éleveurs s’oriente délibérément vers l’élevage bio.…
Sommets d’Or 2020 : 14 innovations pour les éleveurs jugées par les éleveurs
Portail Reussir
Comme chaque année, le Sommet de l’Élevage récompense 14 innovations dans le cadre des sommets d’or.
La filière laitière bio française dessine son modèle
Lait
Pour éviter une crise de confiance, le lait bio doit garder sa longueur d'avance face aux laits différenciés…
Agrial travaille son référentiel pour le lait bio
Lait
La coopérative comptait 294 exploitations bio fin 2019, pour 100 millions de litres de lait collectés, soit…
Près de 450 fermes bio en Ile de France
Portail Reussir
2019 a été une année très dynamique pour les cultures bio en Ile de France. Le bio représente aujourd’hui 9,4…
Forte croissance de l'élevage de poules pondeuses bio en France
Volailles
L'Agence Bio rapporte une vague d'engagement vers l'agriculture biologique en monogastriques.
Quels sont les salons maintenus, annulés, dématérialisés ou décalés ?
Portail Reussir
Avec la crise sanitaire Covid19, il est souvent difficile de s’y retrouver parmi les évènements maintenus,…
L’UCPT s’adapte et devient les Maraîchers d’Armor
Fruits et Légumes
La nouvelle coopérative Les Maraîchers d’Armor regroupe les adhérents des coopératives de base de l’UCPT, Bro…
« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
Grandes Cultures
Quelles perspectives pour la bio après la séquence Covid ? La croissance actuelle est-elle durable ou y a-t-…
Le lait bio face au Covid-19 : Quatre laiteries témoignent
Lait
Sodiaal, Lactalis, Agrial-Eurial et Danone témoignent des difficultés et des opportunités liées aux mesures…
Magasin BIO
La filière bio parie sur une dynamique renforcée par la crise du Covid-19
La consommation de produits bio a connu un fort dynamisme lors de la crise du Covid-19. Comment expliquer…
La viande bovine bio ignore la crise
Bovins Viande
L’agriculture biologique continue d’avoir le vent en poupe. Elle semble même surfer sur la vague à la faveur…
Le sucre de betterave bio français connait des débuts prometteurs
Grandes Cultures
Que ce soit chez Tereos ou Cristal Union, le marché du sucre bio confirme son potentiel, avec des surfaces…
La marge du rayon fruits et légumes toujours positive
Fruits et Légumes
Selon l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, les comptes des rayons des produits frais en GMS…
Les éleveurs Triballat ont tenu leur pari de baisse des livraisons laitières
Lait
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont…
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