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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Magasin BIO
La filière bio parie sur une dynamique renforcée par la crise du Covid-19
La consommation de produits bio a connu un fort dynamisme lors de la crise du Covid-19. Comment expliquer…
Une hausse plus modérée des ventes de produits bios en mai
Les Marchés
Selon les données de l’Iri, relayées par Biolinéaire, les ventes en grande distribution de produits bios ont…
Fruits à coque : 26 % des surfaces en bio dans l’UE
Les Marchés
26 % des surfaces européennes dédiées aux fruits à coques en 2018 étaient bios selon l’Agence bio. Ces…
Œufs bios : des dynamismes différents en Europe
Les Marchés
Avec un total de 6,6 millions de têtes en 2017, la France se place à la première place des plus grands…
Fraise : la production bio recule en Allemagne
Les Marchés
Les surfaces de fraises biologiques en Allemagne ont reculé de 60 ha en 2019, relaie Ami en se basant sur les…
Lait bio : un mix produit plus favorable face au coronavirus
Les Marchés
Peu dépendante du secteur de la restauration hors domicile ou de l’export, la filière lait de vache…
Ovins : les effectifs européens bios progressent
Les Marchés
En dépassant les 5,7 millions de têtes, le nombre d’ovins sous certification biologique dans l’Union…
[Coronavirus] Pendant le confinement, le boom du bio, de l’équitable et du local, avec une forte progression du e-commerce
Portail réussir
Depuis le début du confinement les modes de consommation alimentaire, mais aussi les modes d’…
Les légumineuses promises à un bel avenir
Les Marchés
La transition nutritionnelle et agroécologique impulse une demande croissante en protéines végétales alors…
Nutrition animale bio: des disponibilités suffisantes, pour l’instant
La dépêche
Il devrait y avoir assez de céréales bio pour cette campagne, même si la prudence est de mise pour la…
La carotte bio s’étend en Allemagne
Les Marchés
Selon Destatis, l’Office fédéral de la statistique, en 2019, les surfaces de légumes biologiques en Allemagne…
[Coronavirus] Fruits et légumes : le bio ne faiblit pas en Allemagne
Les Marchés
Malgré la crise sanitaire, les ventes de fruits et légumes bios en Allemagne continuent de progresser tout…
Volaille : le bio progresse dans l’UE
Les Marchés
Le marché des volailles bio connaît une croissance importante en Europe. En France, selon l’Agence Bio, le…
Bovins : le cheptel bio progresse en Europe
Les Marchés
En atteignant plus de 4,6 millions de têtes en 2018, le nombre de bovins sous certification biologique dans l…
Volaille : la France leader du poulet biologique
Les Marchés
Avec 3,5 millions de poulets bios, l’hexagone est le premier producteur de poulet de chair bio en Europe,…
Des niveaux de convictions différents pour le bio
Les Marchés
Selon une étude de Kantar, en 2019, 97,5 % des 12 000 foyers français enquêtés ont déjà acheté des produits…
Les GMS dominent le marché autrichien des produits bios
Les Marchés
En Autriche, les dépenses en produits biologiques par habitant font partie des plus élevées au monde. Avec…
La viande bio associée à la qualité et au bien-être animal
Les Marchés
D’après une enquête de l’Ifop effectuée auprès d’un panel de 1 007 personnes en août 2019 pour la commission…
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