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Aviculture
Poule pondeuse : demande régulière

Cotation du marché de la poule pondeuse du 13/12/2021 au 24/12/2021 

© LAL
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L’activité restait soutenue sur le marché de la poule pondeuse en France. Les volumes d’abattages demeuraient réguliers pour la saison et suffisantes pour couvrir les besoins du moment. A l’aval, la demande était au rendez- vous. Les ventes d’articles congelés vers le continent africain étaient toujours fluides à des tarifs jugés corrects. Les températures hivernales dopaient les ventes du frais. Les prix restaient fermes.  

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