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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Une "baguette magique" pas comme les autres : Jean-Louis Galidie a l'art de transformer un simple pain en une cachette pour un foulard ou de délivrer son assistante, Marie. Tout l'été, le camping de La Pommeraie proposera des spectacles de magie.
Un magicien quatre étoiles
Champion de France de judo, gentil organisateur en Club Med, gestionnaire du camping de la Pommeraie à Vic-…
Basé à Égletons, le détachement aérien de la gendarmerie, peut intervenir en moins de 20 minutes sur les massifs du Cantal et du Mont-Dore.
DAG d'Égletons : le précieux taxi aérien des secouristes cantaliens
Basés à Égletons, l'hélicoptère et les hommes du détachement aérien sont devenus un allié inestimable des…
Christian Millette, président du Stade aurillacois. (photo d'archives)
Christian Millette : le Stade aurillacois "aurait mérité de faire mieux"
Le président du Stade aurillacois a accordé une interview exclusive à Jordanne Sports, l'émission radio de…
Une quarantaine d'agriculteurs du Cantal se sont déjà manifestés auprès de Clément Martel pour obtenir cette certification.
L'agriculture du Cantal, naturellement HVE
Via la certification HVE, la Chambre d'agriculture veut promouvoir les performances environnementales de la…
Emmanuel Marot, à gauche, et des collaborateurs, présentent quelques-uns des 15 000 articles référencés par vetsecurite.com.
Vet'Sécurité : à la conquête du marché du workwear
La PME aurillacoise de e-commerce devenue leader français des vêtements de sécurité a fait des premiers pas…
Le drive fermier propose les produits de Valéry Dagot : délices aux mûres, confiture de groseilles, vinaigre de cidre cassis,...
Toutes les productions fermières cantaliennes au même endroit
Depuis sa création en 2014, le drive fermier cantalien n’a cessé de prendre de l’ampleur. De 15 producteurs…
La société Z-Index que pilote Julien Gonzalès a conçu un outil pour la Sopa permettant aux éleveurs de faire leur demande d'enlèvement de carcasses depuis leur smartphone.
Z-Index : l'humain au coeur du réacteur numérique
Créée en 2013, la société aurillacoise Z-Index, tout à la fois concepteur de sites Internet que bureau de…
État et Département étaient représentés pour le lancement de cet accueil de jour mobile, baptisé L'Écoute itinérante.
L'Anef prend la route
Un camping-car affrété par l'Anef sillonnera dans un premier temps les routes du Nord-Ouest du département…
Depuis le 12 avril, le tournage a débuté dans le Cantal, d'abord à Aurillac et désormais au Couderc de Trizac, notamment dans cette grange.
Une grange de Trizac tient le premier rôle du film Les Folies fermières
Afin de faire découvrir le Cantal à ceux qui ne le connaissent pas encore, le Département oeuvre à mettre ses…
Le Lioran veut rapidement oublier cette année noire et regarder vers les prochaines saisons.
Quel avenir pour le Lioran ?
Malgré deux exercices difficiles, Bruno Faure, président de la Saem Lioran développement, ne veut pas lâcher…
Jean-François Mathieu, "agri-formateur", n'a pas lâché ses origines cantaliennes, éleveur de salers au sein du berceau limousin.
Bien dans sa tête et dans ses bottes
Lui-même éleveur de salers, Jean-François Mathieu, formé à la PNL, aide les agriculteurs à trouver la cause…
Le président Picard et son directeur Arnaud Semeteys, devant l'écran géant dont la Fédération 
des chasseurs a fait l'acquisition, pour suivre des réunions en visio-conférence.
Chasse : une mission de service public rendue, sans la convivialité habituelle
Une saison "sans plaisir, sans convivialité", note le président des chasseurs du Cantal qui, pour la seconde…
Une vingtaine d'indices de présence du loup collectés cet hiver dans le département. Photo d'illustration.
Moins de prédation mais toujours autant de pression sur les élevages
Un récent comité départemental loup a permis de dresser un état des lieux de l'expansion territoriale de l'…
Jean Castex accueilli sur l'exploitation de Monique et Jean-Paul Dauge, accompagné d'André Chassaigne 
et de Julien Denormandie.
Revalorisation des retraites agricoles à partir de novembre 2021
C'est sur les terres du député André Chassaigne(1), initiateur de la loi éponyme, que le Premier ministre a…
Lionel Duffayet avait pris les rênes du Herd-book et du GSE il y a dix ans.
La race salers sans gouvernance
Sept des huits membres du bureau du HBS, dont le président Lionel Duffayet, ont décidé de jeter l'éponge au…
Une bonne quinzaine d'agriculteurs ont écumé les rayons lait et produits laitiers des grandes surfaces aurillacoises pour dénoncer des prix anormalement bas, qui ne respectent pas les engagements de la loi Égalim.
La loi Égalim n'est pas respectée en GMS
Ce lundi, les enseignes de super et hypermarchés ont eu la visite dans leurs rayons laitiers de délégations…
Alban Ivanov et Sabrina Ouazani sous le charme du Cantal tout comme le réalisateur Jean-Pierre Améris (premier plan) qui a vanté avec Frédéric Grünenwald (à sa gauche), l'accueil réservé par le Conseil départemental.
Le Cantal et son terroir se partagent la vedette
Quatrième tournage d'un long métrage dans le Cantal, cette fois avec la comédie de Jean-Pierre Améris…
Lorraine, une paisible salers, docile comme ses consœurs, apprécie la compagnie de celui qui l’a élevée et de celui qui lui a succédé.
Stage parrainage : “Ça a tout de suite matché”
L’un et l’autre habitent à moins de 15 km mais ne se connaissaient pas. Après un an de travail et…
Moins de 600 ha irrigués dans le Cantal.
Gestion de l’eau : défi de la décennie
Le Cantal n’est pas un château d’eau. Face aux épisodes de sécheresse répétés qui menacent prairies et…
Des convois de tracteurs formant plusieurs kilomètres de ralentissement sur les autoroutes pour rejoindre Clermont-Ferrand et Lyon, comme témoins d’une mobilisation historique.
"Restons mobilisés"
Les représentants d’Aura et du grand Massif central estiment "avoir été écoutés sans être sûrs d’avoir été…
L’exécutif départemental a présidé à sa dernière assemblée de la mandature.
Cantal’optimisme...
Un esprit de concorde et un vent d’optimisme ont soufflé sur l’Assemblée départementale réunie le 26mars en…
Rats taupiers : la charrue-taupe autorisée du 1er au 30 avril
Autorisation temporaire et dérogatoire obtenue pour l’application à la charrue du Ratron GW
Le préfet a pu mesurer le gain de temps permis par le prototype conçu en Franche-Comté.
Feu vert à la mécanisation de la lutte avec le phosphure de zinc
Le préfet est venu constater sur le terrain les ravages des rats taupiers et l'efficacité de la charrue sous-…
De gauche à droite : Karim Agnaou, directeur du centre ; Cyril Chouvelon, directeur adjoint de l'Adapei ; Alain Costes, président départemental.
La gestion de l'école d'aide à la personne et les murs du Campus viennent d'être repris
ADAPEI - La structure qui oeuvre en faveur de l'intégration sociale de personnes souffrant de handicap(s) a…
Les agriculteurs ont pu suivre en ligne la conférence donnée par le CERFrance Cantal et la Chambre d’agriculture. 
Les exploitations les plus vertueuses seront également les plus rentables
Aides Pac, crédits d’impôts, intégration aux filières qualité, etc. : les agriculteurs n’ont d’autre choix…
Karim Laghouag, champion olympique en titre du concours complet par équipe.
Le Cantal pour préparer Tokyo
Champion olympique par équipe du concours complet d’équitation à Rio, Karim Laghouag était présent la semaine…
Même en intégrant l’ICHN, le retour des aides Pac par bénéficiaire (exploitation) reste actuellement plus favorable aux zones de grandes cultures de la moitié nord de la France. Sources : Sidam (données ASP et FranceAgriMer 2020).
Pac : le ministère souffle le chaud et le froid...
Le 6 mars, Jean Castex était au chevet de l’élevage bovins viande en crise. Jeudi, le ministère de l’…
Lise Fabries, Pauline Herbemont et Simon Lacalmontie sur le "chemin des élèves" du lycée agricole, déjà bordé de jeunes arbres fruitiers.
Au moins un fruitier par exploitation garant du maintien des savoir-faire
Et si, pour une consommation familiale, chaque exploitation disposait d'au moins un arbre fruitier ? Pour…
Personnel soignant, résidants, direction de l'Éhpad de la Louvière unis pour soutenir le jeune Ronaldo.
Mobilisation générale autour "de papiers pour Ronaldo"
Ronaldo doit passer son diplôme d'État d'accompagnement éducatif et social en juin. Il vient de passer ses…
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