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L’ AOP salers à l’heure des nouveaux choix
02 avril 2026
Face à l’érosion des ventes et au recul de la production, la filière salers renouvelle son dispositif de…
Le conseil général signe pour la qualité du cheptel aubrac
26 mai 2004
Le Gaec de l´Epi, à Paulhac, est le premier élevage à signer la convention tripartite pour l´amélioration du…
Nouer des liens entre producteurs et consommateurs
12 mai 2004
L´opération Resto Contact est née de la nécessité de mettre en relation directe les producteurs et les…
Les producteurs ont désigné leurs représentants au Cif
12 mai 2004
La FDSEA a désigné la semaine dernière les représentants des producteurs qui siègeront au Cif et adopté à l´…
Le lycée agricole d´Aurillac signe le contrat génétique salers
12 mai 2004
L´élevage salers du lycée agricole d´Aurillac s´engage dans le programme génétique lancé l´an dernier par la…
Des fermes ouvertes qui favorisent les projets pédagogiques
06 mai 2004
A l´invitation de la FDSEA, 800 élèves de primaire se sont rendus dans les exploitations agricoles du…
Les JA en désaccord avec la politique agricole
06 mai 2004
Le bureau du syndicat des Jeunes agriculteurs du Cantal a rencontré le directeur de la DDAF pour lui faire…
Les prix des terres agricoles au plus haut
06 mai 2004
Le Cantal est le département d´Auvergne où le prix du foncier agricole est le plus élevé. Le montant des…
Le lait en folie à Rochefort-Montagne
28 avril 2004
Du 7 au 9 mai, les 1ères Folies laitières de Rochefort-Montagne vont réunir acteurs de la filière lait du…
Le Cantal, royaume des chevaux lourds
21 avril 2004
Le syndicat départemental des éleveurs de chevaux lourds a réaffirmé le poids prépondérant du Cantal.
De bons chiffres en 2003
14 avril 2004
En valeur relative, le Cantal est le département qui enregistre le plus fort taux d´installations agricoles…
La première foire aux chevaux de loisirs attire la foule à Maurs
07 avril 2004
Démonstrations, ventes, animations... La première foire aux chevaux d´élevage de sports et de loisirs…
Une nouvelle équipe à la tête des JA du Cantal
07 avril 2004
Une nouvelle équipe a pris les rênes des JA du Cantal, lors d´un congrès qui s´est soucié des moyens de…
Le chien, un véritable partenaire de travail
31 mars 2004
En sept ans, l´Association cantalienne des utilisateurs de chiens de troupeaux a formé plus de 200…
Des invités de marque aux Goudots 2004
31 mars 2004
Appelé à s´intégrer dans un "événementiel d´envergure nationale sur l´agro-alimentaire de qualité", le…
Retrouver l´esprit de l´engagement volontaire
31 mars 2004
Le rapport d´orientation des JA insiste sur le thème de l´engagement, afin de remobiliser les jeunes…
Une sensibilisation aux risques du métier
26 mars 2004
Le GVA des cantons de Mauriac, Pleaux, Salers vient d´innover en sensibilisant les exploitants aux risques du…
Les nouveautés de la campagne de déclarations Pac
26 mars 2004
Les agriculteurs ont jusqu´au 30 avril pour remplir et retourner à la DDAF les différentes déclarations et…
De l´aubrac à Paris, des aubracs au SIA
03 mars 2004
S´organiser pour moderniser les bâtiments d´élevage
03 mars 2004
La Chambre d´agriculture a réuni à Aurillac les constructeurs et partenaires de la construction et de l´…
La crème de la race salers au Salon sous fond de label rouge
25 février 2004
L´édition 2004 du Salon de l´agriculture revêt une importance particulière pour la race salers, qui suscite l…
Un deuxième village d´entreprises dans le Cantal
25 février 2004
Pierre Jarlier a remis les clés du village d´entreprises du Rozier-Coren (Saint-Flour) au partenaire de l´…
Les producteurs de lait ne décolèrent pas
18 février 2004
Malgré les 20 millions d´euros promis par Hervé Gaymard, à partager entre producteurset industriels, les…
La loi rurale expliquée par son rapporteur cantalien
11 février 2004
Le député cantalien Yves Coussain est le rapporteur principal du projet de "loi rurale" pour le développement…
Le Bio a de l´avenir dans le Cantal
11 février 2004
Bio 15 et la Chambre d´agriculture ont fait le point sur le développement de l´agriculture biologique dans le…
Les producteurs de lait maintiennent la pression
11 février 2004
Jugeant inacceptables les propositions des transformateurs, les producteurs de lait ont continué de…
Les producteurs refusent la baisse des prix
04 février 2004
A l´appel de la FDSEA et des JA, les producteurs ont bloqué camions de lait et usines pour obtenir la…
Un plan de maîtrise des risques pour l´AOC salers
04 février 2004
Les producteurs de fromage salers vont s´engager en 2004 dans un plan de maîtrise des risques, inspiré de la…
Adapter et rénover le parcours à l´installation
04 février 2004
Sortie de la DJA de l´assiette sociale et versement en une seule fois, assouplissement en matière de…
Quand les valeurs de solidarité réunissent le monde paysan
28 janvier 2004
Le congrès de la FDSEA a permis de mesurer l´ampleur du mouvement de solidarité qui s´est exprimé grâce au…
La distribution accepte de répercuter la nouvelle taxe
28 janvier 2004
La grande distribution a finalement cédé et accepterait de répercuter au moins pour partie le paiement de la…
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