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Toute l'actualité de la catégorie Marché

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La production du poulet bio est à un tournant
La production des volailles bio s’accélère depuis 2016, rendant l’équilibre offre-demande plus instable. Avec…
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Donner un nouveau souffle à la dinde
Représentant à peine 20 % de la production française de volaille en 2018, contre plus de 25 % en 1990, la…
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Début d'année inquiétant pour la fabrication d'aliments des volailles
Après une année 2018 plutôt satisfaisante, puisque les volumes d'aliments du bétail fabriqués ont progressé…
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Le foie gras reprend sa place dans les foyers
Après deux ans de forte baisse de la production, les consommateurs ont répondu présents au retour des volumes…
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L’interprofession de la volaille de chair Anvol en ordre de marche pour la reconquête du marché
Dans un contexte de consommation en hausse, l’interprofession Anvol réaffirme sa volonté de redynamiser ses…
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"Développer la volaille française en RHD"
La nouvelle campagne de communication de l’association de promotion de la volaille française (APVF) vise à…
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Le marché des volailles vivantes résiste à New York
À New York et dans les grandes cités américaines, où vivent des communautés attachées à leur culture ou à…
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