Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
Le Perch'up a obtenu un Innov'Space en 2019. © Terrena
Un perchage jetable pour les poulets Galliance
Les éleveurs du poulet Nouvelle Agriculture de Galliance utilisent un système de perchage écologique,…
Avec un milieu enrichi, les poulets sont plus actifs et expriment davantage de comportements d’exploration. © P. Le Douarin
L’appli Ebene de l’Itavi objective le bien-être des poulets
La méthode d'évaluation du bien être des volailles Ebene confirme que la lumière naturelle, les matériaux d’…
Epizootie d'influenza H5N8 : « Des canards hypersensibles et un virus extrêmement contagieux »
Pour Jean-Luc Guérin, professeur à l’Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, tout le monde a été surpris par…
Le syndrome de « muscle en bois » est connu depuis moins de dix ans. Il affecte les souches de poulet à croissance très rapide, ayant des cellules musculaires hypertrophiées. © DR
Le pidolate de calcium améliore la qualité de la viande du poulet
Des essais nutritionnels font apparaître l’intérêt de l’ajout de pidolate de calcium dans l'alimentation du…
Influenza H5N8 : Mise sous cloche des zones infectées du sud-ouest
Le département de la Dordogne sera le premier à couper tous les liens épidémiologiques avec les zones…
Des lignées pedigrees aux parentales, tous les œufs sont incubés dans le nouveau couvoir d’Uzel depuis le mois d’octobre © P. Le Douarin
Le sélectionneur de pondeuses Novogen a un nouveau couvoir
Le sélectionneur français de poules pondeuses d’œufs de consommation vient de démarrer ses éclosions de…
Le lot de faisans a été nourri avec un complément de larves d'insectes Innovafeed de l'âge de 5 à 9 semaines. © N. Dassonville
Les faisans adorent manger les larves vivantes de la mouche soldat noir
Nicolas Dassonville, éleveur de gibier à plumes dans la Somme, a testé avec succès sur de jeunes faisans des…
Incapables de réguler leur température les premiers jours, les canetons ont besoin de chaleur et sont sensibles aux courants d’air. © Grimaud frères
Choyer ses canetons Barbarie au démarrage
Préparer le bâtiment d’élevage, être bien équipé, accompagner les premiers jours des canetons de Barbarie……
Contre l’influenza aviaire H5N8, Denormandie choisit le dépeuplement massif localisé
vendredi 8 janvier dans les Landes et lundi 11 dans le Gers, le ministre de l'agriculture Julien Denormandie…
Influenza aviaire : quel scénario d’éradication est le plus probable ?
Le ministre de l’agriculture Julien Denormandie se rend vendredi 8 janvier dans les Landes. Après examen de l…
Influenza aviaire : explosion du nombre de foyers dans les Landes
Le 3 janvier, la direction générale de l’alimentation (DGAL) annonçait 40 nouveaux foyers supplémentaires…
Le développement de l’agroforesterie sur les parcours de palmipèdes est l’un des engagements phares du plan RSO, présent dans plusieurs volets de cette démarche de progrès volontaire. © A. Puybasset
L’interprofession du foie gras Cifog construit son plan RSO
L’interprofession du foie gras va lancer l’an prochain une démarche de progrès sociétale et environnementale.
La lutte contre l’influenza aviaire se durcit dans le sud-ouest
Mardi 29 décembre, les autorités ont pris un arrêté qui a fait croire qu’un dépeuplement massif des canards…
Influenza H5N8 : Abattages préventifs autour des deux foyers de la Chalosse
Jeudi 24 décembre, les autorités ont annoncé l’abattage préventif des canards et volailles autour des deux…
En bon commerçant, Jacques Barrel connaît les habitudes d’achat de ses clients, de tous âges et classe sociale, pour lesquels compte le bon produit local et au juste prix, mais aussi la convivialité. © P. Le Douarin
Vente directe chez Jacques Barrel, vitrine des "Fermiers de Janzé"
Depuis dix ans, Jacques Barrel, producteur de volailles label rouge de Janzé, vend en direct ses volailles et…
La nouvelle version d'Ebene prend mieux en compte l'enrichissement du milieu d'élevage. © P. Le Douarin
Bien-être animal : l'Itavi lance une nouvelle version de l’appli Ebene
Cinq élevages touchés par le virus H5N8
Les Marches
En production d'oeufs, la bronchite infectieuse se manifeste par une chute de ponte et par des coquilles déformées © Jocelyn Marguerie
La bronchite infectieuse, l’ennemi public n°1 en espèce Poulet
Jocelyn Marguerie, vétérinaire, est revenu sur 10 ans de suivi de la maladie de la bronchite infectieuse,…
La dernière génération de tunnels Duc est construite en ventilation dynamique pour produire du poulet Ross 308. © P. Le Douarin
Deux jeunes éleveurs de poulets Duc très motivés dans l’Aube
Émeric Mazurek et Billy Haon ont récemment investi dans le poulet de chair. Ils préfigurent la nouvelle…
Le bien-être animal au cœur de la "Solution alterbiotique"
La démarche "solution alterbiotique" du réseau Cristal accompagne les éleveurs et leurs filières, afin de…
L'alimentation séquentielle connaît un regain d'intérêt avec le développement des élevages alternatifs, où la gestion des vides de mangeoires est plus aisée que dans les systèmes en cages. © P. Le Douarin
Novial et Wisium développent l’alimentation séquentielle en poule pondeuse
Novial et Wisium déploient en pondeuse la technique d’aliments différenciés. Les premiers élevages…
Victor Carton. " Les œufs issus du lot avec alimentation séquentielle avaient une très bonne qualité de coquille avec très peu de déclassés." © Flandr'Oeufs
« Le bilan économique de l’alimentation séquentielle sur mon lot de poules pondeuses est positif  »
Chez Victor Carton, l’intérêt de l’alimentation séquentielle dans la volière neuve de 80 000 places a été…
Dès qu’un animal s’alimente à la mangeoire, sa puce électronique est détectée. La quantité d’aliment ingéré ainsi que son poids sont relevés. © Inrae
BIRD-e : une nouvelle mangeoire électronique connectée pour volailles
Conçue dans un objectif de recherche et développement, la mangeoire Bird-e permet de disposer d’informations…
Xavier Roulleau (à droite), directeur de Dietaxion, et Xavier Bonnet, responsable de production. « Greenaxion permettra plus de souplesse et s’inscrit dans une logique d’économie circulaire, en lien avec nos partenaires locaux. » © V. Bargain
En nutrition-santé, Dietaxion préserve la valeur à quatre niveaux dans les exploitations
À l’occasion de l’ouverture de sa nouvelle usine de produits de biocontrôle pour litières, Dietaxion a…
En choisissant le poulet conventionnel avec Nealia, Julien Valentin revient à l'élevage et joue la carte du poulet 100% local (sauf le poussin). © P. Le Douarin
Dans la Marne, Julien Valentin mise sur une agriculture multifonctionnelle
Fils d’un agriculteur marnais ayant spécialisé son exploitation en grandes cultures, Julien Valentin a fait…
Une des 35 usines d'aliment du bétail de ForFarmers; Initialement coopératif, le groupe ForFarmers a changé de mode de gouvernance, ce qui lui a notamment permis de se développer à l'international. © For Farmers
Concentration de l'alimentation animale aux Pays-Bas
ForFarmers, déja leader européen de la nutrition animale avec 10,1 millions de tonnes d’aliments, a…
Le poids du foie en fin de gavage peut être prédit par la concentration sanguine de la protéine chémérine, mesurée avant gavage. © P. Le Douarin
Des alternatives au gavage des palmipèdes à l’étude
Les travaux de recherche sur des solutions favorisant la production de foie gras sans alimentation forcée se…
Guillaume Rodier, éleveur dans l'Aisne. « Le parcours est la vitrine de l’élevage, l’intérieur des bâtiments n’étant pas visible. C’est important qu’il renvoie une image positive. » © A. Puybasset
Un parcours de poules pondeuses qui favorise la biodiversité
Avec ses haies de protection et ses arbres fruitiers, le parcours de la SCEA Biovip a été réfléchi pour…
Dimitri Boulier, Novial et Guillaume Rodier, éleveur : « Poul'haies Arbres facilite les démarches des éleveurs souhaitant valoriser leurs parcours, pour favoriser le bien-être animal tout en s’engageant dans une démarche environnementale. » © A. Puybasset
L’association Poul’haies Arbres aide les éleveurs de volailles à valoriser leurs parcours
Éleveur de poules pondeuses bio, Guillaume Rodier préside l’association Poul’haies Arbres qui accompagne les…
Les filières des canards dans la tourmente
L’annonce par le président Macron de la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier au moins est un…

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1 million de tonnes

Croissance du marché européen de viande de volaille et d’œufs entre 20…
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