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Comment tailler les arbustes les premières années

La taille de formation diffère selon que l’on veut obtenir une haie brise-vent ou un arbre de haut jet. L’agroforestier Philippe Guillet rappelle les bons gestes pour cette étape essentielle à l’éducation de l’arbre.

La taille de recépage consiste à couper l'arbuste à 10 cm du sol.
La taille de recépage consiste à couper l'arbuste à 10 cm du sol.
© P. Guillet

Après l’étape importante de la plantation, vient rapidement celle de la première taille, réalisée idéalement un an après. Sans tailles de formation, un arbre ou un arbuste vont pousser comme bon leur semble. Il ne prendra pas forcément la forme attendue pour répondre aux objectifs d’un parcours avicole bien arboré.

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