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Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
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Hubbard sélectionne les souches Premium de demain
Spécialisé dans les souches à croissance intermédiaire et lente, le sélectionneur français Hubbard continue d…
<em class="placeholder">Jean-Louis Thébaud, éleveur de poulets lourds dans le Morbihan : « La litière obtenue avec les gros granulés de paille est très absorbante et confortable pour les ...</em>
« Les gros pellets de paille offrent une litière efficace pour mes poulaillers »
Jean-Louis Thébaud, éleveur de poulets lourds dans le Morbihan, a testé durant un an une litière de…
<em class="placeholder">Emma Carfantan</em>
« Je m’installe en poules pondeuses avec un bâtiment agrandi »
Emma Carfantan a démarré cet été son premier lot de poules pondeuses en code 2 dans son poulailler, agrandi…
<em class="placeholder">Sabrina Larzabal et Julen Perez et leurs canards mulards Kriaxera</em>
Le système autarcique du petit canard noir de Beti Aintzina
Le Gaec Beti Aintzina élève, gave, transforme et vend en direct des canards mulards Kriaxera dans les…
<em class="placeholder">Ludovic Lieble, Gaëtan Salmon et Denis Caillé (de gauche à droite) emploient six salariés à plein temps et trois temps partiels.</em>
La Ferme de la Forêt vise l’autonomie et la qualité pour ses œufs
En Loire-Atlantique, la Ferme de la Forêt commercialise 2,8 millions d’œufs par an et près de 40…
<em class="placeholder">Eleveur dans son bâtiment pondeuses</em>
« Ma stabulation transformée en bâtiment de ponte »
En 2017, Samuel Tallec a mis un terme à son atelier lait et transformé avec succès sa stabulation en…
<em class="placeholder">Volaille de chair cou nu sortant d&#039;un bâtiment, production Label Rouge et Fermiers de Janzé</em>
Ventiler ses bâtiments en volailles Label rouge
Les équipements de ventilation des bâtiments volailles en Label rouge sont fortement diversifiés pour s…
<em class="placeholder">-	Provimi conseille l’apport d’un antioxydant contre le vieillissement prématuré des cellules et un hépato protecteur par cure afin de soutenir le foie et limiter ...</em>
« Des lipides alimentaires pour plus d’œufs produits » : rentabilité augmentée jusqu’à 100 semaines avec des rations réduites en énergie
Des travaux montrent que la réduction de l’énergie et l’apport de lipides dans l’aliment induisent une…
<em class="placeholder">Eleveur dans son bâtiment</em>
«J'élève mes dindes dans d’anciens bâtiments porcins »
Jérémy Fillon a réhabilité à moindre coût ses deux bâtiments porcins pour accueillir de la dinde avec jardin…
<em class="placeholder">Site d&#039;élevage visité en Catalogne par le GIVCB</em>
La filière avicole catalane mieux préparée aux coups de chaleur
Trois éleveurs de volailles et acteurs de la filière volaille de chair dressent le bilan d’un voyage d’étude…
<em class="placeholder">Groupe d&#039;éleveurs et représentants de la filière volaille de chair devant un bâtiment d&#039;élevage catalan, visite organisée par le GIVCB</em>
« Adapter nos poulaillers français à la chaleur à moindre coût »
En construisant ou rénovant, il paraît indispensable de pouvoir adapter le parc bâtiment aux fortes chaleurs,…
<em class="placeholder">Provimi a enquêté et regroupé une douzaine de conseils qui font la relation entre les pratiques d&#039;élevage et les performances à 5 semaines des poulettes. Stade crucial ...</em>
Quelles sont les meilleures pratiques des éleveurs de poulettes pour favoriser l’allongement de la ponte ?
Provimi a audité 32 éleveurs de poulettes et recensé les bonnes pratiques des 48 premières heures pour…
<em class="placeholder">Système HatchCare d&#039;alimentation précoce au couvoir</em>
Poulet de chair : une meilleure croissance grâce à l’alimentation précoce
Au couvoir ou en éclosion à la ferme, la pratique de l’alimentation précoce apporte des bénéfices non…
Canicule en élevages de volailles : « l’âge des bâtiments et les systèmes de ventilation ont fait la différence sur la mortalité »
Après la canicule de fin juin qui a touché la France par des températures extrêmes, l’heure est au bilan pour…
<em class="placeholder">Brumisation en bâtiment volaille de chair</em>
Canicule en volaille : des astuces dernière minute d’éleveurs pour protéger leurs volailles pendant les fortes chaleurs
Face à la canicule qui a marqué la France fin juin, les éleveurs de volailles sont solidaires sur les réseaux…
<em class="placeholder">Poulet alimentation</em>
Trois stratégies à combiner pour protéger les poulets des coups de chaleur
L’Itavi teste trois leviers pour protéger les poulets de chair du stress thermique. Aliment enrichi, eau…
camion d'équarrissage chargeant des animaux retrouvés morts
Canicule en volaille : des mesures exceptionnelles pour les animaux trouvés morts en Bretagne
Alertés par les conséquences des forts épisodes de chaleur dans les élevages bretons de volaille depuis ce…
Le jeûne des canards gras testé comme alternative au gavage
Des chercheurs du Sud-Ouest ont réussi à créer un comportement hyperphagique chez le canard gras sur une…
Coccidiose : Le modèle d’évaluation des désinfectants remis en cause en bâtiment volailles
Selon l'Anses, la méthode officielle européenne​​​ d’évaluation des désinfectants n’est pas…
<em class="placeholder">Graphique = Cycle de développement de la coccidieLa coccidie excrétée poursuit son cycle dans le milieu extérieur avant d&#039;infecter le tube digestif du poulet</em>
Coccidiose : le parasite Eimeria infecte le poulet pendant 4 à 7 jours
La coccidie est un parasite qui doit infecter le tube digestif de la volaille après une étape dans le milieu…
<em class="placeholder">Les antibiotiques sont administrés au lot par l&#039;abreuvement. </em>
Diminuer les antibiotiques par l’étude des prescriptions en poulet de chair
Alors que la diminution des antibiotiques en poulet de chair se stabilise, l’ENVT a étudié les motifs de…
<em class="placeholder">L’éleveur Loïc Thomas et le chef d’élevage Frédéric Vernert (2ème à gauche), entourés de Franck Martin de la Siac (installateur) et de Benoît Pineau de Skov.</em>
Poules pondeuses : « Pour gérer les fortes chaleurs, j’ai choisi le système pad cooling et la ventilation tunnel »
La Scea de la Higadère dans le Gers a transformé ses deux bâtiments cages en volière, et opté pour une…
<em class="placeholder">Les poulets ont eu accès à deux aliments différents, distribués par la mangeoire électronique BIRDe.</em>
Les poulets choisissent leur aliment
En situation de stress thermique, les poulets sont capables de modifier leurs choix alimentaires et ainsi…
<em class="placeholder">L’éleveuse Catherine Gallon et sa fille Andréa ( à gauche), avec Anita Vinouse, de Sanders Ouest et les cédants Raymond et Marie-Thérèse Bordier</em>
« J’ai ajouté des trappes basses pour augmenter la vitesse d’air dans mon bâtiment volailles »
Chez Catherine et Anthony Gallon, les trappes d’entrée d’air ajoutées en partie basse, améliorent en été l…
<em class="placeholder">110 jours de risque sévère par an d&#039;ici 2070-2099 dans le sud-ouest.  </em>
Coup de chaleur : quatre leviers à actionner en volailles Label rouge dans le Sud-Ouest
En amont de la période estivale, l’organisation de producteurs (OP) volailles d’Euralis rappelle à ses…
<em class="placeholder">Guillaume Jordan, éleveur de 12 000 poules bio à Vénérieu : « Mes trois lots ont été élevés jusqu&#039;à 72 semaines, puis 77 et 81 semaines pour le dernier. »</em>
Allongement de la durée de ponte : « Le risque est calculé en production d'oeufs plein air et bio »
Au sein de Fermiers du Sud-Est, la décision d’allonger la carrière des poules est prise à 40 semaines et un…
<em class="placeholder">mangeoire canard</em>
Le canard Pékin aussi sensible que le poulet au stress thermique
Une récente étude de l’Itavi a évalué les seuils de tolérance thermique du canard Pékin et l’impact sur les…
Bâtiment jeunes poulets avec plateforme
BroilerNet : Les bonnes pratiques d’élevage en poulet de chair à l’échelle européenne dans un Webinaire gratuit le 4 juin 2026
Le projet européen BroilerNet, dédié à l’identification et le partage de bonnes pratiques en élevage, se…
<em class="placeholder">L’outil testé à partir d&#039;images par Smartphone permet une précision de 72% de détection de déviation par rapport au scanner.</em>
Prédire le risque de fracture des poules pondeuses avec un Smartphone
Une étude de l’Itavi montre que l’analyse automatisée d’images permettrait une détection fiable des…
<em class="placeholder">poulet en fin de lot</em>
Mise à jeun des poulets : une étape clé pour lutter contre Campylobacter
Bactérie entérique, Campylobacter peut contaminer les carcasses via les souillures fécales en abattoir. Une…
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