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Toute l'actualité de la catégorie Réussir Végétal

Réussir Végétal

Le colza en baisse, dans le sillage des huiles et des graines
Les Marches
Une série de ventes techniques a été rapportée sur les contrats huile de soja à Chicago. Concernant la graine…
Mise en garde sur l'ultratransformation
Les Marches
Que choisir ainsi que 60 millions de consommateurs ont récemment prévenu leurs lecteurs du degré excessif d’…
L’analogue de crevette de New Wave à la conquête de la restauration nord-américaine
Les Marches
La société américaine New Wave Foods, qui produit des analogues de crevettes à base d’algues et de protéines…
Tendance Céréales/Oléagineux du 30 mars 2021 : retrait des céréales et chute du colza à la veille de parution du rapport USDA
La Depeche
Lire aussi : "Cotations Céréales/Oléagineux/Produits animaux : revue mensuelle de mars 2021" Le marché des…
Plus de 3 milliards de dollars investis dans les protéines alternatives en 2020
Les Marches
« L’industrie des protéines alternatives a levé 3,1 milliards de dollars d’investissements en 2020 », selon…
Protéagineux : Les filières régionales prennent leur essor
Grandes Cultures
Une lame de fond pour les légumineuses : les régions de France mettent en place des filières de valorisation…
Les pois jaunes : une culture exigeante mais rentable
Grandes Cultures
Pour accompagner le succès des protéines végétales, la production de pois à grains jaune progresse rapidement…
« Je cultive de nouveau de la féverole grâce à une marge améliorée »
Grandes Cultures
Après avoir arrêté la féverole pendant quinze ans, Philippe André, agriculteur dans les Côtes-d’Armor, en a…
Protéagineux : le GIE SVP crée de la valeur en aval pour doper les surfaces
Grandes Cultures
Créé par des opérateurs bretons, le GIE SVP veut développer la production française de protéagineux en…
Pois et féverole : regain de nouveautés chez les variétés
Grandes Cultures
Gains significatifs de rendement, de taux de protéines et de tenue à la récolte : ce sont les promesses de…
Un nouveau plan protéines qui suscite l’espoir
Grandes Cultures
Le nouveau plan protéines est accueilli favorablement par la plupart des acteurs du terrain, qui saluent l’…
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