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Toute l'actualité de la catégorie Réussir Végétal

Réussir Végétal

Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et le 5 octobre, expliquée…
La baisse des ventes de viande ne profite pas aux substituts végétaux
Les Marches
Les achats des ménages de viande chutent cette année, mais les ventes d’alternatives végétales à la viande ne…
Cantine scolaire : À Limoges, le repas végétarien est servi deux fois par semaine
Les Marches
Cette année, les élèves demi-pensionnaires des écoles de Limoges vont manger végétarien les lundis et les…
L’élevage pris en tenaille dans la lutte contre le changement climatique
Lait
Comment l’élevage peut-il réduire son impact sur le climat ? C’est la question qui a animé de nombreuses…
Médecine vétérinaire alternative : des éleveurs et une filière engagés dans la Drôme
Volailles
Depuis plus de 20 ans des éleveurs drômois, bio ou non, et leurs conseillers ont recours à des soins…
Prix des oléagineux - Nouvelle hausse des cours du colza, soutenus par le soja à Chicago et le canola à Winnipeg
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 octobre, expliquée…
Soja toasté et séchage en grange pour une autonomie complète
Patre
Bastien Christy élève 300 Manech tête rousse dans les Pyrénées-Atlantiques. Cette année, il modifie…
« Des médecines complémentaires pour un retour à la santé plus rapide »
Volailles
Depuis 30 ans, Christine Filliat, vétérinaire dans la Drôme, a adopté une démarche globale en recourant à l’…
Qui se cache derrière Papondu, substitut végétal à l’œuf
Les Marches
Philippine Soulères et Sheryline Thavisouk lancent enfin leur premier produit, le Papondu battu, un substitut…
JBS ferme sa filiale de substituts végétaux à la viande aux États-Unis
Les Marches
Après avoir lancé des alternatives végétales au steak haché et aux boulettes sous la marque OZO en 2020, le…
Le défi de l’autonomie protéique
Patre
Si les élevages ovins allaitants français sont autonomes à 83 % pour l’alimentation des troupeaux en…
Nutrition animale - Des tourteaux de colza à 42% de protéines disponibles dans la nouvelle usine d'Ucal
La Depeche
Le nouveau site de trituration d’Ucal (Union des coopératives agricoles de l'Allier), géré par la filiale…
Eva Gocsik (Rabobank) : « l’alimentation animale coute de 20 à 25% plus cher que l’an passé »
La Depeche
Energie, matières premières, épizooties… : les marchés des produits animaux sont ballotés par l’actualité…
Pourquoi les Siqo doivent mieux communiquer ?
Les Marches
Alors qu’affluent de nombreuses nouvelles démarches et promesses pour le consommateur, les produits sous Siqo…
Alternatives végétales : pourquoi Barvecue et Arbiom nouent un partenariat ?
Les Marches
Les deux sociétés américaines Barvecue et Arbiom ont annoncé leur partenariat pour travailler sur les…
Prix des oléagineux le 30 septembre : nouvelle hausse des cours du colza, dans un contexte géopolitique tendu
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et le 30 septembre,…
Santé des animaux : Concilier usage des plantes médicinales et réglementation
Volailles
L’usage de la phytothérapie et de l’aromathérapie en élevage est quasiment « hors la loi ». Éleveurs et…
« Le monde ne manquera pas de blé et d'orge, ni de soja cette année », selon Stratégie grains 
La Depeche
Intervenant lors du Feed Info Summit le 27 septembre à Barcelone, Andrée Defois, présidente de Tallage SAS-…
L'amidonnerie se refait une santé en 2021 mais s'inquiète pour 2022
La Depeche
L'Usipa (Union des Syndicats des industries des produits amylacés et de leurs dérivés) réclame un…
Peu d’alternatives pour remplacer le tourteau de soja importé en France
Porc
La France peut produire beaucoup de matières premières riches en protéines pour remplacer le tourteau de soja…
Légumes secs bio : un marché à développer pour une une bonne adéquation offre-demande
Fruits et Légumes
La production de légumes secs, notamment en bio, est en forte croissance en France. Des efforts doivent être…
Les pratiques qui vous permettront de conserver la productivité de votre prairie
Lait
Avant de se lancer dans un renouvellement de vos prairies accessibles, quelques pratiques permettent de les…
Nutrition animale : les acides aminés aident à la sobriété protéique
La Depeche
Sans avoir fait trop de bruit, les acides aminés se sont installés dans les formulations des aliments pour…
Nutrition des porcs : décarboner encore l’aliment
La Depeche
Avec une part de soja plus faible que dans les aliments des autres espèces, les aliments porcs travaillent…
Combien de Français consomment de la viande végétale tous les mois ?
Les Marches
The Good Food Institute dévoile dans une étude que 27 % des Français consomment des alternatives végétales à…
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