COTidienne
Marché des oléagineux du 14 mai 2025 - Légère consolidation des prix du colza en Europe, poursuite de la hausse du soja sur le CBOT
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 13 et le 14 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 13 et le 14 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et sur le marché physique se sont repliés entre les séances du 13 et du 14 mai, en raison de prises de bénéfices et dans le sillage du pétrole.
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Sur le marché canadien, les cours du canola à Winnipeg ont légèrement consolidé mais demeurent à des niveaux particulièrement élevés qui n’avaient pas été atteints depuis fin septembre 2023. L’évolution de la météo dans l’ouest canadien reste à surveiller puisqu’elle est déterminante pour le bon déroulement des semis.
Au contraire, les cours de la fève de soja ont poursuivi leur ascension sur le CBOT à Chicago, portés essentiellement par la hausse des cours de l’huile de soja. Au Brésil, l’Anec prévoit le total des exportations brésiliennes pour le mois de mai à 14,27 Mt, soit une augmentation de 1,67 Mt par rapport aux estimations précédentes. Côté argentin, la Bourse de commerce de Rosario a révisé à la hausse de 3 Mt sa prévision de récolte en raison de rendements meilleurs que prévu. Elle s’établit désormais à 48,5 Mt.
Par ailleurs, le prix de l'huile de palme malaisienne à Kuala Lumpur s'est encore valorisé entre mardi et mercredi pour la quatrième journée consécutive, dans le sillage des prix d'autres huiles végétales à Dalian et Chicago qui bénéficient d’une demande physique ferme. L’appréciation de l’huile a toutefois été limitée par la revalorisation du ringgit et par les chiffres d’importations indiennes, publiés par l’interprofession et jugés un peu décevants.
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Concernant la macroéconomie, les investisseurs ont pris connaissance de la statistique rassurante de l'inflation étasunienne qui, combinée à l'accord temporaire sur les droits de douane entre les États-Unis et la Chine, fait s’éloigner un peu le risque de récession. Les regards resteront tournés vers la FED qui devrait désormais avoir plus de marge de manœuvre pour diriger sa politique monétaire. Sur le marché des changes, l'euro n'a guère évolué d'un jour sur l'autre.
Les cours du pétrole se sont légèrement affaissés mercredi du fait de la hausse inattendue des stocks de brut inventoriés la semaine dernière, qui ont été récemment communiqués par les données gouvernementales. Les opérateurs craignent une offre qui pourrait rester excédentaire malgré le contexte d’amélioration des relations commerciales entre les États-Unis et la Chine. Dans son dernier rapport, l'Opep+ a maintenu ses prévisions de croissance de la demande mondiale de pétrole au cours des deux prochaines années et conservé son hypothèse de hausses probables de la production en mai et juin pour répondre à cette demande.
Agenda :
- 22/05/2025 : Monde, blé maïs soja, offre et demande agricoles (source : CIC)
Export et import européens au 12 mai 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S45 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S45 2023/24 |
Blé tendre (export) | 18 257 169 | 325 702 | 27 414 123 | 437 035 |
Orge (export) | 4 218 238 | 3 681 | 5 429 808 | 111 557 |
Maïs (export) | 1 952 941 | 49 870 | 3 602 787 | 102 137 |
Maïs (import) | 17 533 749 | 196 797 | 15 942 318 | 288 738 |
Colza (import) | 5 881 452 | 133 014 | 5 052 448 | 50 586 |
Marchés physiques français du 14 mai 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 480,00 | A | |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 480,00 | A |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 479,00 | A | |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 484,00 | A |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | mai | 339,00 | V | |
48% profat pellets Brésil | 2 de juin | 336,00 | V |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mai | 285,00 | N | |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | mai | n.p. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 7 mai 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2445,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 860,00 | N |
Évolution dollar / euro du 14 mai 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8917 euro |
1 euro | 1,1214 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 14 mai 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1077,75 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 291,90 | $/t |
Huile de soja | 52,32 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 14 mai 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 484,00 |
Nov. 2025 | 487,75 |
Févr. 2026 | 489,25 |
Volume | 15769 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 14 mai 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juin 2025 | 63,15 $ |
Indices des frets maritimes | du 14 mai | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1267 | -13,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1295 | -21,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 1648 | -23,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 977 | 0,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 553 | -1,00 |