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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

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Que Choisir dénonce les origines "trop secrètes" des viandes
Selon une enquête sur l’étiquetage du pays d’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients…
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Les grands élevages chinois prennent le pas sur les petits
Selon un récent rapport américain, l’ensemble des grands élevages chinois produit désormais plus de porcs que…
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Étiquetage trompeur dans les rayons jambon
La FRSEA et les JA des Pays de la Loire ont publié une photo de barquette de jambon Fleury Michon d’origine…
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Sojalim valorise le soja du Sud-Ouest
Euralis et le groupe Avril ont créé une nouvelle unité de trituration de soja à Vic-en-Bigorre, dans les…
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Pig Movie Challenge 2018
Dans le prolongement du Pig Challenge 2017, le Comité régional porcin de Bretagne propose un concours pour…
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L’animalisme, un mouvement qui méconnaît l’animal
Selon le philosophe Francis Wolff, l’animalisme, qui mène au veganisme, s’explique par une perte de repère de…
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Porvéo poursuit sa stratégie de différenciation
Depuis le 1 janvier 2018, le rapprochement des groupements CAM 53 et Terrena est abouti. C’est désormais…
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La production bio à la croisée des chemins
Face à une demande croissante de produits bio, les projets de conversion ou d’installation en porc bio se…
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Terre de Breizh crée des liens avec les consommateurs
La coopérative lamballaise Le Gouessant veut capitaliser avec sa marque Terre de Breizh sur le rapprochement…
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L’élevage de porc se féminise
La proportion de femmes salariées augmente rapidement en production porcine. Les femmes représentent aussi 29…
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Brocéliande passe au sans antibiotique dès la naissance
La filiale de Cooperl a profité du Salon de l’agriculture pour communiquer sur le passage de sa gamme "…
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Le jambon de Bayonne cultive la différence face aux Espagnols
Le consortium du jambon de Bayonne, qui rassemble 980 éleveurs de porcs, une vingtaine d’usines d’abattage-…
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Bioporc devient Alliance R & D
L’association de recherche en génétique française Bioporc change de nom et élargit le champ de ses travaux au…
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Arrêter la coupe des queues : une volonté européenne d’avancer
La coupe de la queue est une intervention tolérée par la réglementation mais de plus en plus remise en cause…
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Des pistes pour l’élevage bio en Pays de la Loire
La Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire a fait le bilan le 11 décembre dernier de sept ans de recherche…
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Vers une segmentation de la production
Élaboré par l’interprofession Inaporc dans le cadre des États généraux de l’alimentation, le plan de filière …
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Initiatives et labels bien-être se développent dans le Nord de l’Europe
La montée de la contestation de l’élevage pour son impact sur l’environnement, la santé et le bien-être…
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Vers un marché du porc plus tendu en 2018
Le marché du porc s’annonce plus dur en 2018, après deux années dopées par la demande chinoise et les…
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