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Le ministère de l’Agriculture vient de publier un arrêté et une instruction technique qui précisent dans…
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Économie & société
En complément du marché français qui constitue son principal débouché, le jambon de Bayonne est aujourd’hui…
De l’avis de tous les opérateurs présents au marché du porc breton, la séance du 5 septembre durant laquelle…
Le groupe Soréal a noué des partenariats forts pour obtenir la valeur ajoutée qui l’aide à maintenir une…
Philippe Bizien, président du Comité régional porcin de Bretagne, souligne la nécessité vitale d’investir…
À l’assemblée générale d’Inaporc, les représentants des collèges composant l’interprofession ont mis en avant…
L’Allemagne a perdu son leadership sur le marché chinois, dépassée par l’Espagne qui enregistre une forte…
Lorsque la date du SPACE est connue, Francis Guengant la note sur son agenda. « C’est un évènement qu’on…
Le projet Compani, piloté par l’UMR Smart-Lereco de l’Inra, analyse la compétitivité des filières animales…
Producteur de porc, de lait et de mouton, le Gaec d’Étouppeville a ouvert ses portes au grand public le temps…
Mathias Morel, de l’agence Comptoirs, conseille d’intervenir sur les réseaux sociaux avec humour ou au moins…
L’émission de téléréalité Arrive en campagne fait un tabac sur la première chaîne télévisée québécoise avec…
Selon les régions françaises, les volumes abattus ne correspondent pas toujours au nombre de porcs produits.…
Quel meilleur endroit qu’une terrasse de bar en plein centre-ville, à l’heure de l’apéro du soir, pour aller…
Passionné de vidéos, Maël Morin a réalisé un film dans l’élevage familial de son ami Théo Carfantan. Posté…
À l’AG du comité régional porcin des Pays de la Loire, les éleveurs ligériens oscillent entre espoir lié aux…
Actif depuis mars sur Twitter, Adrien Simon parle de son métier d’éleveur sur un ton décalé et de façon…
Le groupement développe les partenariats commerciaux et veut produire ce que le marché demande, en répondant…
À l’assemblée générale de la Fédération nationale porcine le 14 juin à Saint-Quay-Portrieux dans les Côtes-d’…
Comme en avril, la cotation de Plérin a fait une nouvelle pause en juin, dans une tendance de fond à la …
Des mouvements se sont opérés en 2018 chez les transformateurs de viande porcine en Bretagne. Débouchés,…
L’entreprise Jean Hénaff a annoncé vouloir s’approvisionner à 100 % en viande sous signe de qualité d’ici…
Eleveur de porcs à Plouvara, dans les Côtes-d’Armor, Paul Auffray a été élu président de l’Ifip-Institut du…
Après la pause des jours fériés, les cours ont à nouveau repris leur progression, mais à un rythme nettement…
« Evel’up est désormais en rythme de croisière, prête à accompagner les éleveurs pour relever les challenges…
Lors d’une conférence de presse le 1er mars à Beijing (Pékin), le ministère de la Sécurité publique a fait le…
La région qui s’étend du Poitou jusqu’au Pays Basque regroupe des filières de production très variées. Mais…
La coopérative Cirhyo développe un modèle de production basé sur la fourniture de porcelets issus de ses…
Les chambres d’agriculture de Bretagne maintiennent un axe de recherche fort sur les performances technico-…
Le salaisonnier isérois n’utilise plus le salpêtre pour fabriquer ses jambons crus. L’objectif est de mieux…
FAF, vente directe, méthanisation… Dans la Vienne, Yves Debien et Éric Sabourin ont investi dans de nouvelles…
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