Dans un contexte de coûts des matières premières qui restent élevés, les productions françaises de viande…
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Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Dans un contexte de coûts des matières premières qui restent élevés, les productions françaises de viande…
Malgré une production de viande ovine en repli, les exports britanniques sont en hausse, notamment du fait de…
Lors de son assemblée générale, le 27 mai, la coopérative Copagno a dévoilé les chiffres de l’année…
Le premier trimestre de cette année enregistre un net recul de la viande ovine produite et abattue en France…
Après avoir dépassé les 11 euros du kilo vif lors du pic de Pâques, le prix payé aux éleveurs pour les…
Baptiste Barrère a été élu il y a quelques semaines président de l’association Elovel. Il succède à Olivier…
Depuis trois ans, les abattages de viande ovine française sont en repli, autant sur les agneaux que les…
Malgré sa baisse saisonnière, la cotation de l’agneau français devrait se maintenir à haut niveau face à une…
Lors du Salon de l'Agriculture, sept médailles ont été décernées aux viandes d'agneau sous signe de qualité.…
Aléas météorologiques et baisse du cheptel ont pesé sur la production ovine britannique. De ce fait, le…
Le prix de l’agneau augmente et la consommation décroît avec des achats en berne par nos concitoyens. La…
Avec 25 % d’export en moins vers la Chine, la Nouvelle-Zélande doit augmenter ses envois vers les autres…
Le cours de l’agneau français tutoie la barre des 10 euros du kilo. Pourtant la consommation autour de…
La baisse des abattages d'agneaux et d'ovins en France fait monter les cours mais diminue la disponibilité de…
Connaître précisément les débouchés de la viande ovine en France, avec leurs volumes, le type d’animaux et…
L’Inao lance la campagne « Il y a des signes qui ne trompent pas » pour promouvoir les Siqo (AOP,…
À travers la brigade des tripes, l’interprofession de la viande profite du mois de novembre pour relancer le…
Manon Fleuroux élève un troupeau de 60 brebis à Montréal dans l’Aude et est engagée dans la création d’un…
Lors d’une conférence de presse le 19 juin à Paris, les élus de La Coopération agricole ont détaillé les…
La production et les exportations de viande ovine britannique sont en repli, avec une très forte baisse en…
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Le creux estival de la consommation d’agneau entraîne un léger repli de la cotation d’une semaine sur l’autre…
L’insémination en race lacaune viande sur des brebis lacaune lait est une stratégie gagnante pour les…
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