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Réussir Pâtre : Le média des éleveurs de moutons
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Inn’ovin, sept ans d’actions pour la filière
11 avril 2022
Le programme Inn’ovin, créé en 2015 pour faire suite au projet de « reconquête ovine » montre toujours plus…
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Interbev dynamise l’offre en agneau
23 mars 2022
L’interprofession ovine lance une campagne de communication auprès des points de vente pour dynamiser l’offre…
Boulettes d’agneau aux herbes, velouté de potiron-coco, granola salé
24 février 2022
Ingrédients Pour la viande : 800 g de viande d’agneau hachée d’agneau, 1 échalote, 1 gousse d’ail,…
Prix et débouchés garantis avec la contractualisation en production ovine
03 janvier 2022
La filière ovine, de la production à la commercialisation, a fait le vœu, il y a déjà quelques dizaines d’…
Jean-François Guihard, nouveau président d’INTERBEV
09 décembre 2021
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Jean-François Guihard, artisan-boucher à Malestroit dans le Morbihan et Président de la Confédération…
Les tripes d’agneau appréciées des grands chefs
17 novembre 2021
La 21e édition de « Novembre, le mois des produits tripiers » a montré que les tripes se retrouvent même aux…
L’automne, saison de l’agneau bio
07 octobre 2021
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#PassionMouton : Professionnalisme et convivialité à Tech-Ovin
10 août 2021
Le salon Tech-Ovin se tiendra à Bellac les 8 et 9 septembre 2021. Le thème de cette 12e édition intitulée #…
La filière ovine normande en manque d’abattoirs
12 juillet 2021
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Plus de 50 portes ouvertes dans les élevages ovins pour les rencontres Made in Viande
11 mai 2021
Les rencontres Made in Viande se tiendront du 24 au 31 mai. Pour une cinquantaine d'éleveurs ovins, c'est l'…
Nouvelle saison de la campagne de communication collective « Aimez la viande, mangez-en mieux »
13 avril 2021
Bovins Viande
Depuis le 11 avril, un nouveau film publicitaire est diffusé dans le cadre de la campagne de communication…
De l’agneau de 9,8 à 12,20 euros pour espérer trois Smic
07 avril 2021
Les coûts de production de la filière ovine montrent les prix nécessaires pour rémunérer correctement la main…
De belles perspectives pour l’agneau français
17 mars 2021
Après une année 2020 tumultueuse avec le confinement juste avant la fête catholique, la filière viande d’…
Made in viande 2021 a besoin de vous !
07 mars 2021
La 6e édition de l’évènement Made in viande se tiendra du 24 au 31 mai 2021. Partout en France, les…
Inn’Ovin élargit son réseau et mise sur le conseil
05 février 2021
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09 janvier 2021
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15 décembre 2020
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Pour un renouveau du conseil technique ovin
14 décembre 2020
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Les recettes à l'agneau sur les réseaux sociaux
26 novembre 2020
Des recettes simples et rapides sont proposées aux jeunes et aux familles pour redécouvrir l'agneau.
La viande bio plaît et l’agneau se cherche encore
19 novembre 2020
Alors qu’Interbev présente les résultats positifs de son enquête sur la consommation de viande bio, l’Itab…
Emmanuel Bernard, Interbev : "une OPA sur la viande pour gagner toujours plus »
13 novembre 2020
Bovins Viande
Emmanuel Bernard, éleveur dans la Nièvre, est depuis fin septembre président de la section gros bovin d’…
Les indicateurs économiques ovins de novembre 2020
12 novembre 2020
La cotation de l’agneau français a dépassé les sept euros en moyenne en octobre.
Les indicateurs économiques ovins d'octobre 2020
14 octobre 2020
Les prix moyens de l'agneau frôle les sept euros en septembre. Un niveau inédit à cette période qui s'…
Interbev attaque « Les Nouveaux Fermiers » et sa « viande végétale »
13 octobre 2020
Les interprofessions des ruminants (Interbev), du porc (Inaporc) et de la volaille (Anvol) ont décidé d’…
Dominique Langlois réélu président d'Interbev
24 septembre 2020
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L'interprofession Elevage et Viande a élu le 23 septembre 2020 son président et les membres de son bureau…
Nouvelle présidence à Interbev ovin
15 septembre 2020
Patrick Soury a été élu à la présidence de la section ovins d’Interbev. L’interprofession veut maintenant…
Les indicateurs économiques ovins d'août-septembre 2020
28 août 2020
La cotation de l'agneau français a atteints des niveaux historiquement hauts de 6,62 €/kg en juillet.
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15 juillet 2020
Les importations ralenties tirent les cours de l'agneau français vers le haut. A 6,55 €/kg début juillet, la…
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12 juin 2020
A 6,48 €/kg en mai 2020, la cotation de l'agneau français est particulièrement élevée pour l'après Pâques,…
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26 mai 2020
Consommation et prix de l’agneau, contrat tripartite, restauration hors domicile, accord avec l’Océanie,…
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