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Cotations
Navet
Grossiste, primeur, Val de Loire, cagette
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
17,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Oignon
Grossiste, blanc, frais, U. E., cat. I, botte
2,50 €/kg
Rungis, le 15/05
Gingembre
Grossiste, Chine
3,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Orange
Grossiste, Valencia-late, Egypte, cat. I, 5 (73-84 mm)
0,75 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Signe de qualité
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Œuf
10,27 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, cage, 70-75 g
-0,38
Agneau
11,30 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, O
=
Ananas
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau
=
Maïs
228,00 €/tonne
Pays-Bas, le 14/05, Caf, Hollande, U. E.
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
237,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 08/05, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Truite
11,20 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 993,00
Marché mondial, le 14/05,
-73,00
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